دسته: آشپزی و خانه داری

پنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در سراسر دنیا می توانید آنرا بیابید. پنکیک این کیک خوشمزه را می توانید خیلی سریع برای وعده های صبحانه یا عصرانه تهیه کنید و به همراه انواع مربا سرو کنید. در واقع پنکیک ها یک نوع کیک […]

مواد لازم نان شیرمال آرد گندم ۳ لیوان تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ لیوان کشمش ¼ لیوان شکر ¾ لیوان کره ۱۵۰ گرم پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ¼ قاشق چایخوری روغن مایع به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه نان شیرمال ابتدا پودر خمیر مایه را به همراه ۲ قاشق […]

طرز تهیه ماکارونی پروانه ای با گوشت چرخ کرده ماکارونی یکی از غذاهای محبوب کودکان است مخصوصا اگر ته دیگش سیب زمینی هم که باشد. در آشمزی برای شما عزیزان با یک غذای شاد و رنگارنگ از نوع پروانه ای همراه شما عزیزان هستیم. ماکارونی پروانه ای با ته دیگ سیب زمینی شاید باب دل […]

تهیه کیک و شیرینی در خانه هم یک تفریح و سرگرمی جالب است و هم از لحاط اقتصادی به صرفه تر خواهد بود. برای تهیه کیک و شیرینی نیاز به خامه کیک یا خامه قنادی خواهید داشت. در این آموزش شیرینی پزی قصد داریم طرز تهیه خامه قنادی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه […]

مواد لازم گوشت قرمز ۳۰۰ گرم نعناع ۶۰گرم آبلیمو یا لیمو امانی یا آبغوره به مقدار دلخواه آب ۵ لیوان زردچوبه، فلفل و نمک به مقدار لازم کرفس ۴۰۰ گرم جعفری ۱۵۰گرم پیاز ۱ عدد دستور پخت مرحله ۱ کرفس ها را از ساقه جدا کرده و بعد از سی دقیقه خیساندن در آب، آنها […]

  مواد لازم (روش اول) کدوحلوایی ( بدون تخم و خرد شده)۹۰۰ گرم شکر۲۵۰ گرم آب پرتقال دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری لوبیای وانیل نصف یک عدد (از طول بریده شود) نمک نوک قاشق چای­خوری   طرز تهیه مربا کدوحلوایی (روش اول) مرحله اول کدوها را بخار پز کنید. (حدود ۳۰ دقیقه) […]

طرز تهیه کیک ساده وانیلی مواد لازم برای کیک ساده وانیلی کره یا روغن جامد 230 گرمشکر 2 پیمانهتخم مرغ 4 عددآرد 3 پیمانهشیر 1 پیمانهوانیل 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 4 قاشق چایخورینمک 1/2 قاشق چایخوری مرحله اول:ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. مرحله دوم:آرد ، بیکینگ پودر […]

چرا باید خانه تکانی بکنیم؟ خانه تکانی عید نوروز  برای ایرانی ها و بقیه کشورهای که عید نوروز را جشن میگیرند علاوه بر اینکه  هدفی برای تمیز کردن خانه باشد  بیشتر به اولین مرحله آماده شدن  برای برپایی عید نوروز تبدیل شده است.و یکی از فرهنگ های ریشه دار ایرانیان بشمار می رود. و مورخان […]

فینگرفود الویه یکی از فینگرفودهایی است که در مراسمات جشن تولد و یا عقد از آن بی نهایت استقبال می شود. در این مطلب سعی شده است انواع طرز تهیه فینگیرفود الویه و تزیین آن و نکاتی در رابطه با چگونگی نحوی سرو این فینگرفود آموزش داده شود.  فینگرفود به غذاهایی گفته میشود که بدون […]