میگو پفکی رستورانی
میگوی پفکی من یه دستوری دارم که فکر کنم تو نی نی سایت نجما جون گذاشته بود دقیق یادم نیست ولی هر چی ه هست من درست کردمو خوب بود البته اون دستوری که سفیده تخم مرغ هست بنظر من بهتر بود 1) تخم مرغ 6 عدد آرد گندم: 200 گرم يا 2 پيمانه ماءالشعير […]
کلوچه زنجبیلی خانم جمشیدیان
این شیرینی هم تنوع در اسمش داره هم تنوع در دستور تهیه و مواد اولیه ؛ ولی در کنار نخودچی و برنجی جزو پر طرفدارترین شیرینیهای نوروزی محسوب میشه. روش تهیه ساده ای داره و خیلی خوشمزه هست و تو دهن پودر میشه و روش که دست میزنی مثل ابریشم لطیفه. دستور تهیه اصلیش با […]
تزیین تیرامیسو
عکس های بسیار زیبا از انواع تزیین تیرامیسوی (جذاب) مدتهاست که به درخواست خیلی از مخاطبانمون میخواستم طرز تهیه و تزیین تیرامیسو رو بذارم ولی متاسفانه فرصتش پیش نمیومد. این مدت که شکلات فرمی رو گذاشتم، سیل درخواست های تیرامیسو و گاناش بیشتر شد. که امروز تیرامیسو رو براتون میذارم و انشاالله در مطالب […]
لازانیا در قابلمه
لازانیا در قابلمه مواد لازم: لازانيا 1 بسته گوشت چرخ کرده و سويا 200 گرم پیاز 1 عدد پنير پيتزا رنده شده 200 گرم فلفل دلمه اي 1 عدد متوسط قارچ 5 عدد سس سفيد 1 ليوان (دستور تهيه آن در ذيل آمده است) در صورت تمايل سوسيس 3 تا 4 عدد آویشن، نمک، فلفل […]
طرز تهیه حلوا شکری عقاب
طرز تهیه حلوا ارده یا حلوا شکری-ارده چیست؟ عادت به خوردن صبحانه ای کامل، یکی از ارکان اصلی تغذیه سالم است. علاوه بر این رعایت تنوع در این وعده نیز حایز اهمیت است؛ به طوری که توصیه می شود هر روز مواد غذایی متفاوتی را برای صبحانه تان انتخاب و امتحان کنید؛ یک روز […]
طرز تهیه شله زرد برای 20 نفر
طرز تهیه ی شله زرد برای 20 نفر شله زرد نوعی غذای ایرانی به صورت شله ای که با برنج ، شکر، گلاب و زعفران تهیه می شود و آن را با خلال پسته و بادام و دارچین تزیین می کنند. در این مطلب شما را با طرز تهیه کردن شله زرد ایرانی خوشمزه آشنا […]
طرز تهیه روغن جوانه گندم در منزل
طرز تهیه روغن جوانه گندم در منزل 4 فواید شگفت انگیر روغن جوانه گندم روغن جوانه گندم ،از جوانه دانه گندم استخراج می شود ، و یک منبع غنی از ویتامین E است .شاید بهترین موادی است که شما می توانید در یک محصول غذایی پیدا کنید. هرچند که به آسانی از بین می رود اما […]
طرز تهيه تيراميسو با بيسكويت پتي بور
طرز تهیه دسر پتی بور و نسکافه وبیسکویت پتی بور مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۲ بسته پنیر خامه ای ۱ بسته کوچک خامه صبحانه ۱ بسته شکر نصف لیوان پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری آب جوش ۱ لیوان وانیل یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه : خامه ، پنیر ، شکر و وانیل […]
لازانیا لقمه ای بدون فر
لازانیای لوله ای / بدون نیاز فر مواد مورد نیاز برای 4 نفر: لازانیا : 8 ورقه سینه مرغ: 200 گرم یا 2/1 عدد قارچ: 4 عدد پیازکوچک: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پنیر باترکیزه یا مازارلا و یا پنیر پیتزا رنده شده: 6 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: 4 قاشق غذا خوری نمک […]
مربای گل
مواد لازم برای مربای گل گل (محمدی، رز) فرقی نمی کند 100 گرم شکر 200 گرم آب لیمو 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای گل ابتدا گلبرگ ها را پاک کرده و تمیز بشویید. سپس در یک شیشه تمیز بعد از اینکه کاملا گلبرگها خشک شدند یک لایه گل بریزید و سپس مقداری شکر. […]