یک جایگزین باورنکردنی برای استامینوفن !
آلبالو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی چون آنتوسیانین، کلوروژنیک
اسید، کورستین و کامپفرول می‌باشد و یکی از میوه‌هایی است که از ظرفیت
آنتی‌اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار می‌باشد.
آنتوسیانین‌های موجود در آلبالو از چندین راه بدن را در برابر آسیب‌های استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند:
۱٫ آنها به طور مستقیم رادیکال‌های آزاد را منهدم می‌کنند.
۲٫ به DNA متصل می‌شوند و آن را از تخریب اکسیداتیو حفظ می‌کنند.
۳٫ سیستم سم‌زدایی آنزیمی و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی را فعال می‌کنند.
۴٫ آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آلبالو رگ‌های خونی و سلول‌های مغزی را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند.
در نتیجه مصرف آلبالو از تشکیل پلاک‌های آترواسکلروزی و بیماری‌های
مرتبط با زوال عقل جلوگیری می‌کند. به جای استامینوفن، آلبالو بخورید
آلبالوی تازه و آلبالوی خشک، فعالیت آنزیم سیکلواکسیژناز را محدود می‌کنند.
این آنزیم‌ها مهم‌ترین ترکیبات در فرآیند التهاب و احساس درد می‌باشند.
آنزیم سیکلواکسیژناز به وسیله بسیاری از داروهای مسکن نیز مهار می‌شود.
در نتیجه می‌توان فعالیت ضددرد آلبالو را مطابق با استامینوفن،
ایبوپروفن و ناپروکسن دانست. به همین علت است که آلبالو نشانه‌های موجود در
بیماری‌های التهابی چون آرتریت و نقرس را کاهش می‌دهد. در طی تحقیقی که در
آمریکا صورت گرفت مشخص شد که مصرف آب آلبالو دو بار در روز برای مدت ۸
روز، دردهای بعد از مسابقات ورزشی
را به نسبت افرادی که دارونما مصرف می‌کردند کاهش می‌داد. آلبالو، علیه
سرطان فلاوونوئیدی که خواص ضدسرطانی قوی دارد، کورستین می‌باشد.
آلبالو و آلبالوخشکه منبع بسیار مناسبی از کورستین هستند. مقدار کورستین
موجود در آلبالو و آلبالوخشکه بسیار بیشتر از سایر میوه‌ها می‌باشد.
فنولیک اسیدی که آمیگدالین نام دارد، به عنوان ویتامین B17 شناسایی شده
است. تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد آمیگدالین، اندازه تومورهای سرطانی را
کاهش می‌دهد و از پیشرفت سرطان جلوگیری می‌کند. همچنین سایر مواد موثر
موجود در آلبالو، درد ناشی از پیشرفت سرطان را تسکین می‌دهند. به همین علت
است که آلبالو یک میوه ضد سرطانی قوی در نزد دانشمندان می‌باشد.
آلبالوخشکه، مقابله با پوکی استخوان
آلبالوخشکه، منبع مناسبی از بور است. بور بر فعالیت آنزیم‌های دخیل در
متابولیسم کلسیم، منیزیم و ویتامین D (که از عناصر اصلی دخیل در ساختمان
استخوان می‌باشند) اثرگذار است. عنصر بور در کنار کلسیم و منیزیم موجود در
آلبالوخشکه، سلامتی استخوان را تامین می‌کند. از اثرات دیگر بور، فعالیت
شبه‌استروژنی آن می‌باشد. در حقیقت بور از بروز پوکی‌استخوان، بالأخص بعد
از یائسگی که میزان استروژن در بدن خانم‌ها کاهش می‌یابد، پیشگیری می‌کند.
همچنین آلبالوخشکه سرشار از ویتامین C و B کمپلکس است که سلامت استخوانی را
تضمین می‌کنند.
اگر از مشکلات بی‌خوابی رنج می‌برید و شب‌ها در رختخواب برای به خواب
رفتن کلنجار می‌روید. آلبالو را امتحان کنید. یک ساعت پیش از خواب یک مشت
آلبالو میل نمایید. ملاتونین هورمون موثر در تنظیم ساعت فیزیولوژیک بدن است
که زمان خواب و بیداری را در افراد تعیین می‌کند. آلبالو به دلیل دارا
بودن ملاتونین و تریپتوفان (که در بدن به ملاتونین تبدیل می‌شود) باعث
بهبود خواب شبانه می‌شود.
–
آلبالوخشکه پرکالری‌تر از آلبالو تازه
۱۰۰ گرم از آلبالوخشکه ۳۵۰ کالری انرژی دارد؛ درحالی‌که همان مقدار از
آلبالو به صورت تازه تنها ۶۸ کالری انرژی دارد. در حقیقت آلبالوخشکه ۵
برابر آلبالو تازه کالری دارد؛ زیرا آلبالو وقتی خشک می‌شود، مقدار فراوانی
از آب خود را از دست می‌دهد و مقدار رطوبت آلبالوخشکه یک دهم آلبالو تازه
است. همین مسئله باعث می‌شود که مقدار آلبالوخشکه در ۱۰۰ گرم بیشتر از
آلبالو تازه می‌باشد و چگالی انرژی در حالت خشکیده بیشتر از آلبالو در حالت
تازه باشد.
آلبالوخشکه سرشار از ویتامین‌ها و املاح
علاوه بر میزان کالری که در آلبالوخشکه بیشتر از آلبالو تازه می‌باشد. سایر
ریزمغذی‌ها هم در آلبالوخشکه بیشتر می‌باشند. مثلاً محتوای فیبر موجود در
آلبالوخشکه سه برابر آلبالو تازه می‌باشد. کلسیم موجود در ۱۰۰ گرم
آلبالوخشکه ۱۹۶ گرم است. حتی بسیار بیشتر از کلسیم موجود در شیر و ۴ برابر
کلسیم موجود در آلبالو تازه می‌باشد. آهن موجود در آلبالوخشکه ۴ برابر آهن
موجود در آلبالو تازه می‌باشد. البته ویتامین A موجود در آلبالو تازه بسیار
بیشتر از آلبالو خشک‌شده می‌باشد.
سرطان پوست ؛ علت و نشانه‌ها + توصیه
سرطان پوست شایع‌ترین سرطان بدخیم بدن است. در صورتیکه تغییری در پوست
شما ایجاد شد و یا خال‌ها دچار تغییراتی شدند یا زخمی ایجاد شد که بهبودی و
ترمیم خوبی نداشت حتماً در نخستین فرصت به پزشک مراجعه کنید.
به گزارش ویرلن ، سرطان پوست شایع‌ترین
سرطان بدخیم بدن است. علت اصلی سرطان‌های پوست تماس طولانی با نور خورشید
به‌خصوص اگر باعث آفتاب‌سوختگی و تاول شود. پوست دارای لایه‌های اصلی متعدد
و انواع مختلفی از سلول‌ها است. لایه فوقانی پوست، اپیدرم نامیده می‌شود
که حاوی ۳ نوع سلول است.
سرطان پوست چند نوع است ضایعات پیش سرطانی، ضایعات پوستی‌ای هستند که سرطانی نیستند ولی باگذشت زمان سرطانی می‌شوند.
سرطان پوست شایع‌ترین سرطان بدخیم بدن است.
علت ایجاد سرطان پوست
تماس طولانی با نور خورشید علت اصلی سرطان های پوست است به‌خصوص اگر
باعث آفتاب‌سوختگی و تاول هم شده باشد همچنین تماس شغلی با بعضی مواد
شیمیایی از قبیل ذغال سنگ و آرسنیک. سرطان پوست ممکن است زمینه ارثی نیز
داشته باشد.
نشانه‌های سرطان پوست
سرطان پوست بیشتر شبیه لکه‌های معمولی پوستی است به همین دلیل هر ضایعه
مزمن و غیرعادی باید موردتوجه قرار گیرد خصوصاً هر تغییری در اندازه، رنگ،
شکل یا ضخامت خال‌ها را باید تحت نظر داشت.
آفتاب‌سوختگی و نور آفتاب
آفتاب‌سوختگی و اشعه فرابنفش به‌سادگی می‌تواند به پوست صدمه بزند و این
صدمه می‌تواند موجب سرطان پوست شود. به خاطر داشته باشید که سرطان پوست
خیلی به‌کندی رخ می‌دهد آفتاب‌سوختگی که در این هفته در شما ایجاد می‌شود
ممکن است در ۲۰ سال بعد یا بیشتر، باعث ایجاد سرطان پوست شود.
وراثت: در صورتیکه سابقه سرطان پوست در خانواده شما وجود دارد، شما احتمالاً در معرض خطر بیشتری هستید.
محیط: هر چه لایه اوزون کمتر شود میزان رسیدن پرتو فرابنفش به زمین بیشتر می‌شود.
عوامل مستعد کننده سرطان پوست:
– افرادی که پوست سفید دارند یا رنگ چشم آنها روشن است.
– افرادی که تعداد زیادی خال‌های بزرگ و با اشکال نامنظم دارند.
– افرادی که در خانواده آنها فرد یا افرادی سابقه سرطان پوست داشته‌اند.
– افرادی که سابقه مواجهه طولانی با نور شدید آفتاب یا سابقه آفتاب‌سوختگی شدید دارند.
– افرادی که در مکان‌هایی با ارتفاع زیاد زندگی می‌کنند و بیشتر سال تابش آفتاب دارند.
– افرادی که به علتی پرتو درمانی شده‌اند.
کاهش خطرات سرطان پوست
آفتاب‌سوختگی شدید می‌تواند خطر سرطان پوست را به میزان ۵۰ درصد افزایش دهد.
– خود را کمتر در معرض تابش نور خورشید قرار دهید، به‌ویژه در اواسط روز
و بین ساعات ۱۰ صبح و ۳ بعدازظهر زیرا تابش پرتوهای خورشید شدیدتر است.
– کرم‌های ضد آفتاب حداقل با فاکتور محافظتی ۱۵ یا بیشتر را در مناطقی
از بدن که در معرض نور خورشید است به کار ببرید (کرم‌های ضد آفتاب و سریع
لطیف)
– از عینک آفتابی مناسب و لباس‌های مناسب که بیشتر سطح بدن را محافظت
کنند استفاده کنید. لباس‌هایی که رنگ روشن دارند مناسب‌تر هستند.
کلاه‌های لبه‌دار که هم بر صورت و هم بر پشت گردن شما سایه می‌اندازند، پوشش‌های خوبی هستند.
– در صورتیکه تغییری در پوست شما ایجاد شد و یا خال‌ها دچار تغییراتی
شدند یا زخمی ایجاد شد که بهبودی و ترمیم خوبی نداشت حتماً در نخستین فرصت
به پزشک مراجعه کنید.
– در هنگام شنا مراقب پوست بدن باشید زیرا حتی در زیرآب نیز دچار آفتاب‌سوختگی می‌شوید.
– از سبزیجات و میوه‌جات به مقدار زیاد استفاده کنید. سیگار و مخدر را
کنار بگذارید و مواد غذایی را تازه مصرف کنید و از مصرف اشکال دودی، شور و
ترشی خودداری کنید.
– ورزش می‌تواند از بروز کلیه سرطان‌ها به شکل عمومی پیشگیری کند و اثرش
بیشتر در سرطان‌های شایع مانند روده بزرگ و سینه مشاهده می‌شود.
