می دانستید زردچوبه می تواند جایگزین ۵ دارو شود؟
برخی
مواد غذایی قدرت این را دارند که حتی جایگزین برخی داروها شوند. داروهایی
که عوارض جانبی زیادی دارند و با درمان یک عضو به عضوی دیگر آسیب می‌زنند.
اما خوشبختانه این مشکل در جایگزین‌های طبیعی وجود ندارد. بنابراین بهترین
کار این است به جای اینکه با بروز هر مشکلی به سراغ مصرف دارو بروید ابتدا
از روش‌های طبیعی برای حل مشکل استفاده کنید.
زردچوبه درمانگر طبیعی
با
پیشرفت علم و انجام پژوهش‌های علمی در زمینه‌ی سلامتی، محققان هر روز به
نتایج تازه‌ای در خصوص خواص درمانی گیاهان و مواد غذایی می‌رسند. به‌عنوان
مثال به این نتیجه رسیده‌اند که موز برخی از مشکلات سلامتی را بهتر از
داروها درمان می‌کند.
زردچوبه
نیز یکی دیگر از خوردنی‌های مورد علاقه‌ی این محققان است و هر روز اثرات
تازه‌ای از آن کشف می‌شود. خوشبختانه این ادویه در هر خانه و آشپزخانه‌ای
وجود دارد و شما می‌توانید از این ریشه‌ی پرخاصیت به جای برخی از داروها
استفاده کنید.
زردچوبه جایگزین طبیعی کورتیکواستروئیدها (داروهای استروئیدی)
زردچوبه
حاوی پلی فنول است. این مولکول به میزان قابل‌توجهی در اکثر گیاهان وجود
دارد. نتایج پژوهشی که در سال 1999 انجام شده است نشان می‌دهد پلی فنول ها
در بدن درست مانند استروئیدهای موجود در داروی التهاب رایج چشم (ورم عنبیه)
عمل می‌کند. به همین دلیل توصیه می‌شود این ریشه‌ی پرخاصیت را در برنامه‌ی
غذایی روزانه بگنجانید تا در بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری شود. اگر
از مشکل التهاب در بدن بخصوص مفاصل رنج می‌برید نیز بهتر است زردچوبه‌ی
بیشتری مصرف کنید.
١- زردچوبه درمانی برای دیابت
«کورومین» موجود در زردچوبه برای افراد دیابتی بسیار مفید است. این رنگدانه‌ی مفید باعث فعال شدن آنزیم AMPK می‌شود
که روی جذب گلوکز تأثیر می‌گذارد. در نتیجه به کنترل میزان قند خون و ثابت
نگه داشتن آن کمک زیادی می‌کند. اگر شما هم از بیماری دیابت رنج می‌برید
حتماً زردچوبه را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنید.
٢- زردچوبه: ضدالتهاب طبیعی
«کورکومین»
به داشتن خواص ضدالتهابی طبیعی شهرت دارد. در نتیجه می‌توان آن را جایگزین
برخی داروهای ضدالتهاب کرد. نتایج پژوهشی که در سال 2004 انجام شده و در
روزنامه‌ی Oncogene به
چاپ رسیده است نشان می‌دهد زردچوبه حاوی خواص ضدالتهابی بالایی است و
می‌تواند جایگزینی برای سولینداک، آسپرین، دیکلوفناک و حتی ایبوبروفن شود.
٣- زردچوبه داروی ضدانعقاد خون طبیعی
نتایج
بیش از 5000 پژوهش انجام شده نشان می‌دهد که زردچوبه برای سلامتی و حتی
زیبایی فوق‌العاده است. محققان در پژوهش‌های خود به این نتیجه رسیده‌اند که
زردچوبه مانند داروهای ضدانعقاد خون عمل می‌کند. اگر خودتان را مستعد
گرفتگی عروق می‌دانید حتماً زردچوبه را دریابید. حتماً می‌دانید که از
داروهای ضدانعقاد خون برای پیشگیری از مسدود شدن و تشکیل لخته‌های خونی
استفاده می‌کنند. نتایج پژوهشی که در روزنامه‌ی Arzneimittelforschung به
چاپ رسیده است نشان می‌دهد که «کورکومین» موجود در این ادویه تأثیری مشابه
با آسپرین دارد که یک داروی معروف ضدانعقاد خون است. زردچوبه همچنین یک
داروی طبیعی و ضدالتهاب برای افرادی است که نیاز به داروهای ضدآرتریت
دارند. البته حواستان باشد اگر مشغول مصرف دارو هستید بهتر است نظر پزشک
خود را در خصوص مصرف زردچوبه جویا شوید.
٤- زردچوبه یک داروی ضدافسردگی طبیعی
زردچوبه یک
داروی ضدافسردگی کاملاً طبیعی است که تأثیری مانند داروهای ضدافسردگی
موجود در بازار (پروزاک) دارد. ترکیبات موجود در این گیاه برای کنترل علائم
افسردگی تأثیر خوبی داشته و عوارض جانبی داروهای ضدافسردگی مانند اعتیاد
دارویی را در پی ندارد.
٥- زردچوبه ضدسرطان
نتایج
پژوهش محققان نشان می‌دهند که زردچوبه در درمان سرطان تأثیر مثبتی دارد.
با این حال، نتایج بررسی‌های محققان نشان می‌دهند که کورکومین موجود در این
ادویه در جلوگیری از تکثیر و رشد سلول‌های سرطانی (سرطان کولون و رکتوم)
نقش موثری دارد. به عقیده‌ی این محققان تأثیر این دارو مشابه داروی
«اوگزالی پلاتین» است.
گفتنی
است دو ادویه‌ی قدرتمند یعنی زردچوبه و فلفل سیاه حاوی دو ترکیب مفیدی
هستند که برای پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه فوق‌العاده عمل می‌کنند.
نتایج پژوهش‌های محققان دانشگاه میشیگان ایالات‌متحده‌ی آمریکا نشان می‌دهد
که مصرف روزانه‌ی این دو ادویه باعث می‌شود که از تمام خواص آنها
بهره‌مند شویم. به عقیده‌ی این محققان «پیپرین» موجود در فلفل سیاه و
«کورکومین» موجود در زردچوبه خواص ضدسرطانی قوی دارند. البته توجه داشته
باشید که مصرف جداگانه‌ی این دو ادویه تمام خواص آنها را نصیبتان نمی‌کند.
در واقع با مصرف همزمان این دو ادویه است که خواص آنها ظاهر می‌شود.
پیپرین خواص کورکومین را ارتقا داده و هر دو مانع از تکثیر سرطان سینه
می‌شوند. باید بدانید که زردچوبه به‌تنهایی حاوی 300 نوع آنتی‌اکسیدان است.
بنابراین جای شگفتی نیست که حاوی چنین خواصی باشد. این دو ادویه باعث
تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شوند.
معجونی طلایی برای مقابله با سرطان سینه
معجون طلایی برای تهیه‌ی معجونی ضدسرطان کافی است دست به کار شوید و یک معجون تهیه کنید:
آب پرتقال:یک عدد
آب لیموترش:2 عدد
ریشه‌ی زنجبیل تازه:یک تکه
هویج کوچک:5 عدد
خیار:یک عدد
فلفل سیاه:یک نوک انگشت
زردچوبه: یک قاشق غذاخوری
روش تهیه:
تمام
مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید. نیازی به پوست گرفتن هویج و خیار نیست.
مواد را با هم مخلوط کنید. اگر لازم بود می‌توانید کمی آب به ترکیب اضافه
کنید تا رقیق‌تر شود.
با انجام این اشتباهات، درد مزمن‌تان را بدتر می‌کنید-قسمت اول
آمار نشان می‌دهد که ۴۳ میلیون آمریکایی
با درد مزمن زندگی می‌کنند. با این حال متخصصان بر این باورند که اطلاعات
کافی درباره این بیماری در کشور وجود ندارد. به رغم پیشرفت‌هایی که نسبت به
درک و شناخت ما از درد رخ داده٬ تنها تعداد معدودی از پزشکان از آخرین
پیشرفت‌های آن مطلع بوده یا در ارتباط با کنترل و مهار آن از دانش و مهارت
کافی برخوردارند.
ما باید دو
تغییر عمده در طرز فکرمان ایجاد کنیم. در حال حاضر درد مزمن را به عنوان
نوعی بیماری می‌شناسند نه علائم بیماری٬ و درمان درد صرفا با شناسایی منبع
آن به سادگی انجام نمی‌شود بلکه کل شرایط فرد را هم باید مد نظر قرار داد.
درست مثل بیماری قلبی و سایر بیماری‌های مزمن٬ هیچ راهکار جادویی برای
درمان این قبیل دردها وجود ندارد٬ بنابراین باید مجموعه‌ای از کارها را
برای تسکین آنها انجام داد، از ورزش و استفاده از دارو گرفته تا تکنیک‌های
ریلکسیشن و گفتاردرمانی.
به
خاطر داشته باشید که از بین بردن درد به طور کامل ممکن نیست. شما تنها
می‌توانید با کاهش درد٬ کیفیت زندگی‌تان را ارتقاء دهید و کارهایی را که
دوست دارید انجام دهید. اگر مرتکب هر کدام از این اشتباهات شدید٬ ما فرمولی
برای تسکین درد به شما ارائه می‌دهیم.
۱-سعی می‌کنید در مقابل درد مقاومت کنید
از
هر چهار نفری که متحمل درد می‌شوند٬ یک نفر از آنها شش ماه این درد را
تحمل می‌کند تا پیش دکتر برود. حتی بعضی از افراد یک سال یا بیشتر هم درد
را تحمل می‌کنند. دلیل شایع این کار این است که یا این درد را کم اهمیت
جلوه می‌دهند یا فکر می‌کنند خودش به مرور زمان از بین می‌رود. از طرفی
بسیاری از افرادی که درد دارند خودشان با مسکن‌های بدون نسخه خوددرمانی
می‌کنند.
روش تسکین درد:
سعی کنید هرچه زودتر به دنبال درمان باشید و نگذارید دیر شود. تحقیقات
نشان می‌دهد بسیاری از آسیب و جراحت‌ها خودشان ظرف چهار هفته خوب می‌شوند.
اگر دردتان در این مدت خوب نشد – یا آنکه درد روی عملکرد روزانه‌تان تأثیر
گذاشت – بهتر است به دکتر مراجعه کنید. وقتی درد مانع از فعالیت و عملکرد
شما می‌شود٬ عضلات ضعیف شده، تحلیل رفته و سفت می‌شوند و آسیب‌پذیری شما را
نسبت به جراحت‌های دیگر بیشتر می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که درد مزمن
می‌تواند به افسردگی هم بیانجامد.
۲-از ورزش کردن می‌ترسید
شاید
وقتی دچار آسیب‌دیدگی می‌شوید آخرین چیزی که به ذهنتان می‌رسد این مسئله
باشد٬ اما تحقیقات زیادی نشان داده که ورزش باعث کاهش انواع دردها می‌شود.
در واقع ورزش می‌تواند باعث تقویت عضلات شده، مفاصل‌تان را نرم کند و
احتمال آسیب‌دیدگی یا درد مفاصل را در دفعه بعد کاهش دهد. از طرفی ورزش
باعث تولید ماده کاهنده درد به نام اندورفین در بدن می‌شود که می‌تواند
روحیه شما را تقویت کند و با التهاب مربوط به بیماری‌های دردناکی مانند
آرتروز مفاصل و نقرس مبارزه کند.
روش تسکین درد: سعی
کنید با حرکات آهسته و ساده کار را آغاز کنید٬ خصوصا اگر برای چندین ماه
تحرک نداشتید. به مدت چند روز و حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه قدم بزنید یا فعالیتی
انجام دهید که زیاد سخت و طاقت فرسا نباشد. شنا کردن یا تمرینات ایروبیک
آبی خصوصا در آب گرم٬ تحرک را برایتان راحت‌تر می‌کند، فشار وارده بر مفاصل
را از بین می‌برد و در نتیجه سفتی و درد آنها را کمتر می‌کند. هدف این است
که به سطح مطلوبی از عملکرد و فعالیت برسید.
