با این هورمون می توان چربی های بدن را آب کرد
هر زمانی که افراد احساس خوشحالی و شادابی دارند سروتونین در مغز ترشح
می شود و افزایش این هورمون در بدن سوخت و ساز را افزایش می دهد.
براساس
گفته محققان، چربی اطراف ترقوه یک نوع بافت چربی قهوهای بوده که به راحتی
با ترشح هورمون سروتونین محیطی آب میشود و چربی قهوهای به خاطر بافت
خاصاش به راحتی نمیسوزد.
اعتقاد بر این است که
چربی قهوهای یک ذرهای شبیه آپاندیس است که بیشتر در پستانداران موجود
است و این چربی نقش مهمی در بالا بردن سرعت متابولیسم بدن دارد و سبب
میشود که چربی به اطراف شکم و راه کاهش یابد.
براساس
گزارش سازمان بهداشت آمریکا، سالانه بالغ بر 147 میلیارد دلار صرف درمان
بیماران قلبی و سکتههای مغزی افراد چاق میشود و این تعداد مردم بیمار به
علت چاقی دچار مشکلات متعدد میشوند و استانبرگ در این رابطه میگوید:
سوزاندن چربی قهوهای به وسیله آنزیم دیگری تحت عنوان تریپتوفان هیدرولاز
صورت میگیرد که این آنزیم هورمون سروتونین را تولید میکند.
پژوهشگران
با بررسی آزمایش بر روی موش آزمایشگاهی که هورمون سرتونین در بدن اش ترشح
نمیشود، به این نتیجه دست یافتند که این حیوان با وجود داشتن رژیم از
چاقی مفرط
گفتنی است؛ هورمون سروتین سبب لاغری می شود و محققان می توانند با مطالعه بیشتر بر روی این هورمون به روش هایی برای لاغری دست یابند.
ارتباط عشق با فیزیک!
هنگامی که در مورد عشق صحبت به میان می
آید اغلب مردم به ارتباطات درونی و عرفانی و قلبی فکر می کنند اما چنین
ارتباطاتی در جهان زیر اتمی نیز وجود دارند که به لطف یک پدیده عجیب و غریب
و متضاد با نام درهمتنیدگی کوانتومی کشف شده است.
مفهوم اساسی درهمتنیدگی کوانتومی به این
معناست که دو ذره را می توان ارتباط نزدیکی با یکدیگر پیداکنند حتی اگر
بیلیون ها سال نوری از از هم فاصله گرفته باشند و تغییر یکی در دیگری دیگر
تاثیر می گذارد.
در سال 1964، فیزیکدان جان بل فرضیه ای
ارائه کرده بود که چنین تغییراتی می تواند بلافاصله رخ دهد حتی اگر ذرات
بسیار دور از هم باشند. نظریه بل به عنوان یک نظریه ی مهم در فیزیک مدرن در
نظر گرفته می شود پس از او آلبرت انشتین سال ها قبل ثابت کرده بود اطلاعات
نمی تواند سریع تر از سرعت نور انتقال پیدا کند.
در نیم قرن گذشته، بسیاری از محققان
آزمایش هایی را برای تست نظریه بل انجام دادند. ناسا در این خصوص اظهار
داشت که با این وجود تمایل دانشمندان در زمینه بسیار کم بود زیرا انجام این
آزمایش به ساخت تجهیزات حساس و دقیق نیاز دارد. در سال گذشته، با این حال،
سه گروه تحقیقاتی مختلف قادر به انجام آزمایش های اساسی بر روی نظریه بل
شدند و همه آنها از ایده اولیه حمایت میکنند.
کیریستر شالم فیزیکدان موسسه ملی
استاندارد و فناوری (NIST) در بولدر کلرادو این تیم تحقیقاتی را رهبری می
کند. شام و همکارانش با استفاده از نوار فلزی خاص خنک شده با دمای برودتی
توانستند یک ابررسانا ایجاد کنند که هیچ مقاومت الکتریکی ندارد.
این روش به محققان اجازه داد تا ببینید که چگونه یک فوتون، در یک جفت فوتون درهمتنیده تحت تاثیر فوتون دیگر قرار می گیرد.
این نتایج که در مجله فیزیکال ریویومنتشر
شد، به شدت نظریه بل را تایید می کرد. نویسنده دیگر این تحقیق فرانچسکو
مارسیلی از آزمایشگاه ناسا (JPL) در پاسادنای کالیفرنیا در بیانیه ای گفت:
مقاله ما و دو مقاله دیگر منتشر شده در سال گذشته نشان می دهد که نظریه بل
مبنی بر آنکه هر مدل در جهان شامل متغیرهای پنهانی است که ذرات درهمتنیده
حتی از فاصله دور هم برهم تاثیر میگذارند.