کنترل دیابت با این میوه
دیابتی ها از چه میوه هایی می توانند استفاده
کنند فواید این میوه ها برای امراض قندی چیست کنترل دیابت و پیشگیری از
افزایش قندخون با استفاده از این میوه ها میسر خواهد بود
محققان دریافتند میوه‌هایی با شاخص گلیسمی پایین برای افراد مبتلا به دیابت مناسب‌تر است.
مصرف بعضی از میوه‌ها برای افراد مبتلا به دیابت مضر است و افراد دیابتی باید بدانند که چه میوه‌هایی را مصرف کنند.
میوه‌هایی مثل توت فرنگی، سیب، کیوی و پرتقال، شاخص قند خون پایینی
دارند و می‌توانند سطح قندخون افراد مبتلا به دیابت را کنترل کنند.
به گزارش ساینس، بر اساس یافته‌های موسسه ملی دیابت و دستگاه
گوارش(NIDDK) ، میوه یکی از غذاهای سالم برای افراد مبتلا به دیابت و مصرف
آن در رژیم غذایی بسیار مهم است.
کارشناسان اظهار می‌کنند: افراد مبتلا به دیابت بیشتر از میوه‌های تازه یا منجمد استفاده و کمتر از میوه‌های فراوری شده مصرف کنند.
از یافته‌های این بررسی که در ” Medical News Today ” به چاپ رسیده است،
نتیجه گرفته می‌شود افراد مبتلا به دیابت سعی کنند کمتر از آب میوه‌های
آماده و کنسرو میوه استفاده کنند، زیرا شاخص قندخون در این مواد بسیار بالا
است.
اکثر میوه‌ها شاخص گلیسمی پایینی دارند. میوه‌هایی مثل سیب، موز،
آووکادو، گیلاس، انگور، کیوی، گریپ فروت، شلیل، انواع توت‌ها، آلو، هلو،
پرتقال، گلابی و توت‌فرنگی شاخص گلیسمی کمتر از 55 دارند. گلیسمی میوه‌هایی
مثل هندوانه و خرما بالاتر از 70 است و میوه‌هایی مثل انجیر، ملون، آناناس
و انبه گلیسمی با شاخص متوسط بین 56 تا 69 دارند.
مصرف پنج وعده میوه و سبزیجات در روز توصیه شده است. یکی از راهکارهای
مردم در ایالات متحده پرکردن نیمی از بشقاب با میوه و سبزیجات و نیمی دیگر
با پروتئین و غلات است.
چاقی و ارتباط آن با سلامتی
تحقیقات و آمارهای مختلف نشان داده اند که چاقی یک عامل منفی در جهت سلامتی
و طول عمر افراد جامعه می باشد. گزارش های پزشکی موید این مطلب هستند که
چاقی و بسیاری از بیماری های جسمانی با هم ارتباط دارند و میزان مرگ و میر
در افراد چاق بیش از افراد معمولی است.
چاقی به طور آشکار با بروز ناراحتی قلبی عروقی ربط دارد. در واقع رابطه
نزدیکی بین چاقی و آترواسکلروز وجود دارد. از طرفی حدود 60 درصد افراد خیلی
چاق مبتلا به فشار خون هستند و هنگامی که مقداری از وزن آنها کاسته می
شود، فشار خون آنان کاهش پیدا می کند. تنگی نفس در اثر کاهش ظرفیت حیاتی
ریه به خاطر تجمع چربی ها در دیواره شکم و قفسه سینه از عوارض دیگر چاقی
ذکر شده است. تنفس منقطع در خواب و سندرم کم تهویه ای نیز با چاقی مرتبط
هستند.
از دیدگاه ارتوپدی نیز، کف پای صاف، آرتروز مفاصل زانو و مهره های کمری و
نقرس در افراد چاق زیادتر است. بیماری های دیگری که با چاقی می توانند
مرتبط باشند عبارتند از: دیابت، مشکلات دستگاه گوارش و کبد و انواع سرطان
ها.
مرگ و میر ناشی از دیابت در افراد چاق 4 برابر بیشتر از افراد معمولی است،
میزان مرگ و میر این افراد در اثر آپاندیسیت هم دو برابر است. به طور کلی
در مقایسه افراد چاق نسبت به افراد عادی، چاقی به منزله یک تابلوی قرمز و
چراغ خطر است. در واقع کنترل وزن موجب افزایش طول عمر خواهد شد.
