آب موز و ویتامین های موجود در آن
در این مطلب به فواید مهم آب موز اشاره ای میکنیم کافیست فواید آن را
بدانید و با نوشیدن آن سلامتی تان را تضمین کنید آب موز در پیشگیری از
بیماریها بسیار موثر است چون ترکیبات مفیدی دارد اکنون ببینیم فواید آب موز
چیست سپس طریق درست کردن آب این میوه را یاد می دهیم و سپس بیان می کنیم
که چرا آب موز را باید در برنامه غذایی خود بگنجانیم
این میوه ی مغذّی و فوق العاده میزان قابل توجهی از ویتامین ها و مواد
معدنی را در خود جای داده است. موز میوه ی حیرت انگیزی است، طعم شیرین و
مطبوعی دارد و برای سلامتی و تندرستی شما مفید است.
موز یکی از بهترین میوه هایی است که انرژی شما را افزایش می دهد و کیفیت
زندگی شما را بهبود می بخشد. و در برنامه غذایی تغذیه سالم کاربرد بسیاری
دارد .
ما برای استفاده از مواد مغذّی موجود در میوه ها، خود میوه یا آب آن را
مصرف می کنیم. یک آب میوه ی طبیعی انتخاب هوشمندانه ای برای حفظ تعادل
برنامه ی غذایی است و میزان قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد
نیاز شما را تأمین می کند.
آب موز هم کلکسیونی از مواد مغذّی است و عضو مهمی از یک برنامه ی غذایی
سالم محسوب می شود. اگر یکی از طرفداران آب موز هستید، می توانید این آب
میوه ی خوش طعم را در منزل درست کنید. آب موز هم همچون موز تازه، بسیار
مفید است و خواص درمانی و فواید خود را دارد.
این میوه ی گرمسیری و خواص درمانی فوق العاده ی آن را بیشتر بشناسید.
چگونه این آب میوه را درست کنیم؟
این آب میوه ی طبیعی سرشار از پتاسیم، منیزیم، منگنز و به ویژه، ویتامین
های B است. پس این بار که تشنه شدید، برای خود یک آب موز درست کنید.
تنها لازم است که موزها را خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید. می توانید
برای ایجاد طعمی تازه، میوه های دیگری هم به آن اضافه کنید. می توانید آب
یا شیر به آن اضافه کنید. اگر از آب یا شیر سویا استفاده کنید، عالی می شود
زیرا این مواد کم چرب و فاقد لاکتوز هستند.
به عنوان نمونه، می توانید از این دستورالعمل استفاده کنید. برای آماده
کردن این نوشیدنی به دو موز متوسط، چند قالب یخ، ¾ پیمانه شیر، ۲ قاشق چای
خوری عسل و چند دانه خرما نیاز دارید. همه ی این مواد را داخل مخلوط کن
بریزید. مواد این نوشیدنی را می توانید با توجه به ذائقه ی خود تغییر دهید
اما اگر می خواهید یک آب میوه ی خالص بنوشید، این یک دستورالعمل ایده آل
است.
یک لیوان از این نوشیدنی، کالری زیادی ندارد اما اگر دوست دارید، می توانید
شیرین کننده ها، شکر یا بستنی وانیلی به آن اضافه کنید. البته با این کار،
میزان کالری این نوشیدنی بیشتر می شود.
چرا آب موز؟
موز برنامه ی غذایی شما را کامل می کند. میزان فیبر موجود در این میوه ی
خاص، این آب میوه را به یک نوشیدنی پرمایه تبدیل کرده است. فیبر موجود در
این نوشیدنی علاوه بر تنظیم دستگاه گوارش، برای کسانی که برنامه ی غذایی
لاغری دارند هم مفید است. مصرف میوه های سرشار از فیبر باعث می شود که کمتر
احساس گرسنگی کنید و مدت طولانی تری سیر بمانید و این به کاهش وزن شما کمک
می کند.
این نوشیدنی بسیار مغذّی است و منبع عالی برای افزایش انرژی شما است. فرقی
نمی کند که به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن متعادل باشید؛ این نوشیدنی
گرمسیری شما را به هدف تان می رساند.
این نوشیدنی لطیف برای درمان یبوست و کاهش سوزش معده مفید است. این نوشیدنی
خوش طعم برای زنان باردار هم مفید است. مواد مغذّی موجود در موز می توانند
تهوّع صبحگاهی زنان باردار را کاهش دهند.
اگر زندگی پراسترسی دارید، به راحتی می توانید با نوشیدن یک لیوان از این
نوشیدنی آرامش بخش، فشارهای روزانه ی خود را برطرف کنید. موز حاوی
تریپتوفان است؛ تریپتوفان ماده ای است که مسئول تولید سروتونین در بدن است.
سروتونین یک هورمون نشاط آور است که اعصاب شما را آرام می کند و استرس را
کاهش می دهد.
موز پتاسیم بالایی دارد و به همین جهت، خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش
می دهد. بنابراین، یک لیوان از این نوشیدنی به سلامت قلب هم کمک می کند.
موز به دلیل داشتن پتاسیم، برای کلیه ها و استخوان ها هم مفید است.
دانشمندان می گویند که پتاسیم دفع کلسیم موجود در ادرار را کاهش می دهد و
در نتیجه احتمال ایجاد سنگ کلیه را کم می کند. علاوه بر این، دفع کمتر
کلسیم خطر پوکی استخوان را هم پایین می آورد.
نوشیدن آب موز راه بسیار خوبی برای حفاظت از دستگاه گوارش است و از داروهای
شیمیایی هم بسیار ارزان تر است. پس، با نوشیدن یک لیوان آب موز در روز،
پتاسیم مورد نیاز بدن خود را به آن برسانید و سالم و خوش اندام بمانید.
خواص موز برای تک تک اعضای بدن
خواص موز و فواید بینظیر آن بر درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها
خواص موز
بسیار است چنانچه در کشورهای آفریقایی و خاور میانه و دور به عنوان یکی از
بهترین و پرطرافدارترین میوه ها در طب سنتی و درمان بیماری ها مورد
استفاده قرار می گرد.
موز یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده در دنیا
بوده و احتمالاً از یک گونه وحشی مشتق شده است. در واقع موز یک گیاه شبه
درخت است که می تواند به ارتفاع 9 متر هم برسد.
در هر صد گرم موز به میزان زیر مواد معدنی و انرژی موجود است:
انرژی 100 کالری
آب 70 گرم
پروتئین 8 گرم
چربی 2 گرم
قند 6/5 گرم
کلسیم 8 میلی گرم
فسفر 25 میلی گرم
آهن 7 میلی گرم
سدیم 1 میلی گرم
پتاسیم 370 میلی گرم
ویتامین A صدونود واحد
ویتامینB1 پنج میلی گرم
ویتامین B2 شش میلی گرم
ویتامینB3 هفت میلی گرم
ویتامین C ده میلی گرم
فواید شگفت انگیز موز
از خواص بی نظیر موز چه می دانید؟
موزدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد.
موز به دلیل مقدار زیاد آهنی که دارد، محرّک تولید هموگلوبین در خون می گردد و در نتیجه، در موارد کم خونی بسیار موثر است
موز
حاوی مقدار فراوانی «فروکتوالیگوساکارید» است که این ماده، پروبیوتیک های
مفید برای دستگاه گوارش را به تحرک وامی دارد. فروکتوالیگوساکارید همچنین
قابلیت جذب کلسیم در بدن را تقویت می کند.
موز دارای اثر آنتی اسید طبیعی در بدن است. بنابراین، خوردن موز باعث آرامش فعالیت معده می گردد
موز
رسیده که سرشار از پتاسیم می باشد، دارای قابلیت جویدن و هضم آسانی نیز می
باشد. یک موز رسیده نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به پتاسیم را به میزان 11
درصد تأمین می کند
موز می تواند به کسانی که در تلاش برای ترک سیگارند کمک کند. ویتامین B6 و B12 ، پتاسیم و منیزیم موجود در موز به بدن در رهایی از اثرات کنار گذاشتن نیکوتین کمک می کند.
میوه نارس و گل های پخته موز برای درمان بیماری قند مفید است. شیره گل های موز برای درمان اسهال خونی استفاده می شود و ساقه و ریشه آن برای رفع اختلالات خونی مفید است.
غنی بودنش از پتاسیم در واقع یک شانس بزرگ برای ورزشکاران است. و فیبر فراوانش برای رودۀ کم کار بسیار مفید و کاراست.
موز
خشک شده مطمئناً سرشار از کربوهیدرات هاست. کربوهیدارت ها در موز خشک شده
به دو شکل کربوهیدرات ساده (خصوصاً فروکتُز) و کربوهیدرات پیچیده (آمیدون)
موجودند.
تاثیر بینظیر موز بر تقویت بینایی چشم
موز
حاوی مقدار اندک اما مورد نیاز ویتامین «آ» برای بدن است که این میزان
برای حفاظت از چشم ها، حفظ بینایی و همینطور بهبود بینایی در شب حیاتی است.
موز
خشک شده عصرانه ای بسیار مناسب برای بچه هاست. این ماده غذایی انرژی مورد
نیازشان را تأمین می کند نه چربی را، بر خلاف یک نان شکلاتی که سرشار از
چربی و فاقد املاح معدنی است.
موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است.
هنگامی
که با استرس مواجه می شویم، سوخت و ساز بدنمان افزایش می یابد و در نتیجه،
سطح پتاسیم بدنمان کاهش پیدا می کند. موز با مقدار زیاد پتاسیمی که دارد
می تواند این تعادل را دوباره برقرار سازد.
موز درمان زخم معده و روده می باشد
جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد
موز
به طور مسلم یک عامل شفابخش نیرومندی وجود دارد که برای بهبود سلول های
فرسوده زخم ها و همچنین جلوگیری از التهاب معده بسیار مفید است.
به دلیل کم بودن مقدار سدیم و زیاد بودن مقدار پتاسیم موز، این میوه برای افراد دارای فشار خون بالا بسیار ایده آل است. پتاسیم موز به طرق مختلف به کاهش فشار خون کمک می کند
یکی
از سریعترین روشهای رفع خماری و خمودگی، خوردن یک لیوان مخلوط شیر، موز و
عسل است. موز معده را آرامش می بخشد و با کمک عسل، سطح قند خون را بالا می آورد و در همان حال، شیر نیز به تنظیم آب بدن کمک می کند.
در طب سنتی هند موز نارس را ایجادکننده یبوست می دانند. در واقع موز در صورتی که رسیده باشد، ملین است و در عین حال برای درمان اسهال ساده و اسهال خونی مفید است و بهبود زخم های روده را تسریع می کند.
به
دلیل جذب سریع قند موز، این میوه دارای شاخص گلیسمی بالایی است. موز رسیده
برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود. همچنین افرادی که تمایل به کنترل وزن
دارند، نباید از موز رسیده استفاده کنند.
برای از بین بردن
زگیل، پوست موز را از طرف داخل بر روی آن قرار می دهند و آن را با دقت با
یک نوار چسب می بندند تا پوست تکان بخورد و زگیل را برطرف کند.
موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد.