آشنایی با فواید شگفت انگیز سیب برای کودکان
همان طورکه ضرب المثل معروف انگلیسی می گوید«خوردن یک سیب در روز
شما را از رفتن به دکتر دور می کند» شما نیز مطمئنا نمی خواهید منفعت های
سیب برای کودکان محروم کنید، این میوه گرد خوشمزه قرمز یا سبز رنگ می تواند
گزینه خوب برای سلامت بودن باشد.
سیب ها
بخاطر خواص درمانیشان اغلب به اسم گیاهان داروی نامیده می شوند، شما می
توانید نوع های مختلف از بیماری را از کودک خود دور کنید و نیاز نخواهید
یافت که با کوچکترین بهانه کودک را نزد دکتر مختصص ببرید.
فواید بی نظیر سیب برای کودکان :سیب
یک غذای کم کالری و غنی در سایر املاح مورد نیازاست.اگر شما می خواهید
کودک شما وزن سالم خود را حذف کند و به چاقی دچار نشود، شما باید سیب را در
برنامه غذایی او بگنجانید.اینجا ما نگاهی دقیق تر به فواید مصرف روزانه سیب این میوه ی مقوی می اندازیم:
۱.
سیب ها سرشار از ویتامین هایی مثل ویتامین A، ویتامینB۱، ویتامینB۲ و
ویتامین C هستند، آنها همچنین حاوی مواد معدنی مانند ید، فسفر، آهن و کلسیم
هستند ، مصرف یک عدد سیب برای کودکان می تواند ، او را در برابر بیماری ها
بیمه کند، مواد معدنی و ویتامین ها برای رشد بافت های ماهیچه ای، پوست،
اندام ها، خون و استخوان های کودک شما لازم است.
۲.
سیب ها غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد گیاهی هستند که بر ضد مواد شیمیایی
مضر و تحلیل عضلانی در چشم ها عمل می کنند، سیب همچنین در کاهش علائم آسم
نیز موثر است.
۳. سیب یک منبع خوب برای فیبرخوراکی، که به کم شدن کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می کند است.
۴.
وجود مقدار زیاد کلسترول بد، کار غدد عروقی را سخت می کند، فشار خون و به
همان اندازه خطر بیماری قبلی و سکته ی مغزی را افزایش می دهد، بنابراین
شروع سیب دادن به کودکتان از همان سن کودکی برای دور کردن این مشکلات امری
ضروری است.
۵. سیب ها همچنین به خاطر جلوگیری
کردن از اسهال شناخته شده اند، بهتر است قبل از مصرف داروهای مختلف با
دکترتان در این باره مشورت کنید.
۶. سیب ها کودک شما را شاداب، خوشحال و پر انرژی نگه می دارد، کودک شما مطمئنا عاشق خوردن سیب در میان وعده ها خواهد شد.
نکات مهم درباره فواید سیب برای کودکان :در
اینکه سیب ها مغذی هستند شکی نیست، اما برای مطمئن شدن از اینکه کودک شما
مقدار زیادی از آن را دریافت می کند، این جا چند راهنمایی وجود دارد که شما
می توانید آنها را در نظر بگیرید:
• برای جذب حداکثر فواید سیب برای کودکان، مطمئن شوید که یک سیب تازه و با کیفیت را برای او انتخاب کرده اید.
• بهتر است سیب را با پوست قرمزش بخورد به این دلیل که بیشتر فواید سیب در پوستش پنهان شده است.
•
شما می توانید به دستور غذاهایی که در آنها سیب موجود می باشد برای اینکه
به برنامه ی غذایی کودکتان تنوع بدهید استفاده کنید، اما برای جذب حداکثر
سود های آن بهتر است آن را بصورت خام مصرف کنید.
مخلوط های سیب برای مشتاق کردن کودکتاناگه
می خواهید واقعیت های سیب برای کودکان را بدست بیاورید، نگاهی به چند
دستور غذایی سیب که کودک شما مطمئنا عاشق آن خواهد شد بیاندازید:
۱. بستنی وانیلی همراه سیب برای کودکانسیب
خرد شده به همراه بستی وانیلی یک دسر معروف است که کودک شما مطمئنا عاشقش
خواهد شد، شما می توانید سیب خرد شده را با بستنی مخلوط کنید تا اینکه یک
مخلوط غنی درست کرده باشید و از صبح جمعه لذت ببرید.
مواد لازم:• بیسکویت خورد شده آرد جو
• خامه
• بستنی وانیلی
• دارچین
• مربای سیب
طرز تهیه:• تمام مواد لازم را در مخلوط کن قرار دهید و آن را به مدت یک دقیقه روشن کنید.
• مخلوط را در ظرف بریزید و بیسکویت خرد شده را روی آن اضافه کنید.
۲. مخلوط کیک سیب برای کودکان :موادی که برای درست کردن یک مخلوط کیک سیب خوشمزه نیاز دارید :
مواد لازم:• نصف فنجان یخ
• ماست عادی
• موز یخ زده
• گردو
• شربت افرا
• یک عدد سیب
طرز تهیه:• موز یخ زده و سیب را به مدت ۱۵ثانیه در مخلوط کن قرار دهید.
• بقیه مواد لازم را نیز به مخلوط کن اضافه کنید و تا زمانی که نرم می شود مخلوط کن را روشن نگه دارید.
بهترین غذاها برای وعده صبحانه
،خوشبختانه گزینههای زیادی
برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینههای مفید غذایی برای
این وعده مهم روزانه توصیه شدهاند
بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که
نشان داده سطح کلسترول خون را پایین میآورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر
این است که این ماده مغذی حاوی اسیدهای چرب امگا 3، پتاسیم و فولات است.
انتخاب هر نوع از جوی دو سر انتخابی سالم است و تنها باید از خرید انواع
طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض میتوان با کمی میوه،
آجیل، شیر و عسل به راحتی آن را در وعده صبحانه مصرف کرد.
ماست: این محصول لبنی حاو یپروتئین زیادی است و میتواند
در سراسر صبح به شما احساس سیری دهد. انتخاب ماست ساده، بدون چربی و اضافه
کردن قطعات میوه به آن گزینه مناسبی برای صبحانه است.
جوانه گندم: سرشار از ویتامین E و فولات است و تنها دو
قاشق غذاخوری از آن 15 درصد از نیاز شما را به ویتامین E و 10 درصد از
نیازتان به فولات را تأمین میکند. ویتامین E اغلب در رژیمهای غذایی کم
است و جوانه گندم میتواند بدن شما را از این نظر در روز بی نیاز کند.
موز: هیچ چیز به اندازه مصرف موز در هنگام صبح شما را از
پرخوری در طول روز نجات نمیدهد. موز سرشار از کربوهیدراتهای سالم و
پتاسیم است که به شما احساس سیری طولانی مدت میدهد. پتاسیم موز همچنین به
کاهش فشار خون نیز کمک میکند.
تخم مرغ: این خوراکی باورنکردنی یک منبع سالم پروتئین محسوب میشود و غنی از ویتامین دی است.