مصرف رازیانه خصوصاً برای بانوان سرشار از خواص بینظیری است که تأثیر زیادی روی سلامتی قسمتهای مختلف بدن و بهبود کارکرد آنها دارد، اما به شرطی که به موقع و در زمان درست مصرف شود، زیرا به همان اندازه که مفید است میتواند عوارضی را نیز به دنبال داشته باشد. رازیانه برخی از اوقات به قدری مؤثر عمل میکند که از آن به عنوان یک مکمل گیاهی استفاده میشود.
رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آنها پیاز سفید رنگ با ساقههای بلند است. رازیانه از لحاظ ظاهری شبیه به کرفس و از نظر طعم شبیه به شیرین بیان است. اصل رازیانه به کشورهای مدیترانهای برمیگردد؛ اما به دلیل فراوان بودن خواص رازیانه امروزه در بسیاره از کشورهای جهان از جمله ایران مورد توجه قرار گرفته است. در طب سنتی ایران، از رازیانه به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد میشود چون رازیانه طبع گرم و خشکی دارد.
خواص مهم رازیانه
قسمت های مورد استفاده از رازیانه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. خواص رازیانه بسیار متعدد و منحصر به فرد است. یکی از فواید رازیانه مقدار بالای ویتامین C میباشد که این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی است و میتواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود، همچنین رازیانه حاوی برخی دیگر از ویتامینها ازجمله K، B6 و A و برخی مواد معدنی مانند کلسیم، زینک، پتاسیم، آهن، مس و سلنیم میباشد که اینها هم از خواص رازیانه به حساب میآیند.
از دیگر خواص مهم رازیانه میتوان به پیشگیری از پوکی استخوان، از بین بردن نفخ و گاز معده، قاعده آور بودن، کاهش درد قاعدگی، درمان عفونت های مثانه، شاداب کنندگی پوست، برطرف کردن آسم و تنگی نفس، داشتن مقادیر بالای هورمون زنانه، مفید برای از بین بردن درد آرتروز، تقویت موها و جلوگیری از ریزش آنها و بسیاری خواص و فواید دیگر است.
7 خاصیت رازیانه برای خانمها
رازیانه خواص هورمونی دارد و برای بیش از ۹۰ درصد از خانمها تجویز میشود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت میشود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است.
رازیانه ضد چاقی است، التهابهای واژن و علائم یائسگی مثل گرگرفتگی را برطرف میکند. علاوه بر این اگر با گلگاوزبان صرف شود، قاعدهآور است، یعنی قطع قاعدگی را متوقف میکند.
1. خواص رازیانه برای پیشگیری از پوکی استخوان
رازیانه حاوی آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K است و به حفظ استخوان ها کمک می کند.
2. خواص رازیانه برای رفع موهای زائد
رازیانه به شکل ضماد برای از بین بردن موهای زائد بسیار مناسب است. برای این کار، بذر رازیانه را پودر کنید و سپس آن را با یک نوع روغن (مثل روغن زیتون یا روغن بادام) مخلوط کنید و به صورت ماسک روی صورت خود بگذارید. این ماسک باعث روشن شدن و شفاف شدن پوست میشود.
3. خواص رازیانه برای نازایی
نقش گیاه رازیانه در درمان نازایی ثابت شده است. نازایی زنان میتواند علل مختلفی داشته باشد. یکی از مواد گیاهی و طبیعی که میتواند در درمان نازایی موثر باشد رازیانه است.
یکی از علتهای نازایی کیست تخمدان است که مانع عمل تخمک گذاری میشود و اجازه آزاد شدن تخمک از تخمدان را نمیدهد. عدم تنظیم هورمونها یکی از علل ایجاد کیست تخمدان است و رازیانه میتواند این عدم تعادل را تنظیم کند و از این طریق مشکل نازایی که در نتیجه کیست تخمدان بود را درمان کند. از این موضوع میتوان نتیجه گرفت که رازیانه آن گروه از نازایی که مربوط به کیست تخمدان است را میتواند درمان کند. برای درمان نازایی بهترین گزینه عرق رازیانه است.
4. رازیانه دارای خواص ضد پیری
رازیانه خواص فوق العادهای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی میشوند.
بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده میکنند.
عرق رازیانه باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان میشود. عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماریهای سرد زنان است.
5. خواص رازیانه برای تسکین علائم یائسگی
تحقیقی نشان داده که استفاده از رازیانه، که نوعی فیتواستروژن است، میتواند علائم کلافهکنندهی یائسگی را تسکین دهد. این تحقیق ۹۰ خانم بین سنین ۶۰-۴۵ سال را که در دورهی یائسگی خود بودند، مورد بررسی قرار داده است. شرکتکنندگان برای هشت ماه یا تحت درمان رازیانه قرار گرفتند یا تحت درمان آرامبخشهای شیمیایی. نتایج گروهی که رازیانه مصرف کرده بودند حاکی از آن است که آنها علائم آزاردهندهی کمتری را تجربه کردند. محققان نتیجه گرفتند که رازیانه به بانوانی که سطح استروژن پایینی دارند یا یائسگی زودرس داشتهاند یا حتی رحم خود را برداشتهاند، کمک میکند که نشانههای یائسگی را کمتر تجربه کنند. البته به بررسیهای بیشتری برای اثبات این فرضیه نیاز است.
6. خواص رازیانه برای بزرگ شدن سینه
فلاونوئید موجود در دانههای رازیانه، مقدار ترشح استروژن را افزایش میدهد و نوعی مادهی محرک و نیروبخش است. از آنجاییکه دانههای رازیانه در تشکیل سلولهای جدید و بافت سینه مؤثر است، میتواند سایز سینه را افزایش دهد. این ویژگی، رازیانه را به درمانی مؤثر در تنظیم دوران قاعدگی، کاهش علایم یائسگی و افزایش شیر مادران تبدیل کرده است.
7. خواص رازیانه برای لاغری شکم
گیاه رازیانه دارای فیبر فراوان، کالری کم و مقادیر بالایی از مواد مغذی است که یک ماده گیاهی و طبیعی بسیار عالی برای کاهش وزن محسوب میشود. رازیانه دارای خاصیت دیوریتیک بوده و با دفع آب اضافی و مانع شدن از تجمع چربی باعث لاغری میشود. رازیانه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و نقش موثری در چربی سوزی دارد. همانطور که گفتیم فیبر بالای رازیانه باعث میشود که فرد مدت طولانی تری احساس سیری کند و از این طریق به کاهش اشتها و لاغری کمک میکند.
موارد منع مصرف
با اینکه رازیانه برای افراد زیادی یک گیاه فوقالعاده است، اما برخی افراد با شرایط پزشکی خاص باید استفاده از آن را محدود کنند یا بهطور کلی استفاده از آن را کنار بگذارند. افرادی که سابقهی حساسیت دارند باید رازیانه را با احتیاط مصرف کنند.
به دلیل پتاسیم بالایی که رازیانه دارد، افرادی که بیماریهای کلیوی دارند باید میزان استفادهی روزانه از رازیانه را محدود کنند. کسانی هم که مسدود کننده بتا (Beta-Blocker) برای کنترل فشار خون مصرف میکنند به دلیل همین پتاسیم باید از استفاده از رازیانه صرف نظر کنند.