نوشیدن آب یخ و دردسرهای آن
کاملاً مشخص و
واضح است که در روزهای گرم و افزایش درجه حرارت هوا به علت تعریق محسوس و
نامحسوسی که در بدن صورت می‌گیرد، مقداری از مایعات و آب بدن دفع میشود
بنابراین لازم است به همان نسبت و در فاصله زمانی منظم، آب از دست رفته
تأمین شود اما با توجه به میزان تعریق در فواصل زمانی کوتاه در طول روز،
نحوه جایگزین شدن آب و املاح دفع شده از بدن کمی با زمان‌های دیگر تفاوت
دارد.
تأمین آب بدن
اگر
معمولاً تعریق زیادی ندارید، بهتر است آب بنوشید. توصیه میشود حس تشنگی
خود را حساس نگه دارید و با کوچک‌ترین احساس تشنگی به صورت جرعه جرعه آب
بنوشید تا آب از دست رفته‌ی بدن، تأمین شود.
البته چه بهتر که قبل از احساس تشنگی لیوانی از آب را به تدریج بنوشید تا هم نیازتان تأمین شود و هم دچار مشکلات گوارشی ناشی از یک باره خوردن آب نشوید. ورزشکاران
و افرادی که به دلیل شغل و حرفه خود در محیطی گرم فعالیت دارند (مانند
راننده‌های تاکسی که ساعت‌ها در خارج از منزل و در هوای گرم به فعالیت
می‌پردازند) و بیشتر در معرض نور آفتاب هستند، نسبت به سایر افراد آب و
الکترولیت بیشتری از بدنشان دفع میشود. این افراد باید مایعات حاوی تمامی
الکترولیت‌ها، سدیم، پتاسیم، بی کربنات و… را متناسب با نیاز بدنشان
بنوشند، پس نیاز آن‌ها به نوشیدن آب بیشتر خواهد بود اما برای افراد دیگر
آب و میوه‌هایی که درصد قابل توجهی از آن‌ها را آب تشکیل میدهد مانند هندوانه، خربزه و البته کاهو کافی است.
آب فراوان بنوشید اما نه آب یخ
علاوه
بر این‌ها، اگر عادت دارید در روزهای گرم تابستان، آب خیلی خنک و شاید
خیلی یخ بنوشید، بهتر است بدانید با این کار استرس حرارتی به دستگاه
گوارش‌تان وارد میکنید و در ضمن تشنگی‌تان نیز برطرف نخواهد شد.
درباره
موضوع اول باید گفت این استرس باعث بی قراری و مشکلات گوارشی میشود
بنابراین آبی بنوشید که دمای آن متناسب با دمای بدن‌تان باشد زیرا تفاوت
دمایی بین آب و بدن میتواند باعث بروز استرس‌های حرارتی در شما شود.
پس
در تابستان هم چند لیوان آب بنوشید و هم میوه‌های تازه در برنامه
غذایی‌تان باشند تا نهایتاً دچار کم آبی و عوارض ناشی از آن نشوید. زیرا
تعریق زیاد و نرسیدن آب به بدن بسیاری از واکنش‌های حیاتی بدن را با مشکل
روبه رو میکند و در برخی از موارد موجب مختل شدن آن‌ها میشود.
مصرف آب بسیار خنک موجب سردردهای میگرنی میشود
یک متخصص تغذیه گفت: استفاده از آب بسیار خنک نه تنها موجب رفع تشنگی نمیشود بلکه احساس تشنگی را بیشتر کرده و منجر به سردردهای میگرنی خواهد شد.
دکتر
سید ضیاءالدین مظهری اظهار داشت: از آن جایی که در فصول گرم سال تعریق بدن
زیاد میشود، مصرف مایعات فراوان میتواند در سم زدایی بدن و ایجاد طراوت
مفید واقع شود.
بوعلی سینا می‌فرماید: آب یخ خوردن، ضرر خود را اگر در جوانی نشان ندهد، در پیری حتماً ضربه‌اش را به تو خواهد زد!
وی
با بیان این که افراد باید در فصل گرما، آب بیشتری استفاده کنند، گفت:
البته باید از خوردن آب خیلی خنک و به اصطلاح ” تگری ” پرهیز شود چرا که
استفاده از آن نه تنها موجب رفع تشنگی نمیشود بلکه احساس تشنگی را بیشتر
کرده و منجر به سردردهای میگرنی خواهد شد.
اگر تشنگی ناشی از تعریق باشد، خوردن آب به تنهایی به رفع تشنگی کمک نمی‌کند؛ از این رو باید دوغ کم نمک جایگزین شود. همچنین توصیه میشود به کودکان آب بدون افزودنی داده شود.
مظهری افزود: استفاده از خیار تا اندازه زیادی موجب رفع تشنگی میشود و بهتر است بر روی خیار مقداری آب لیموی تازه چکانده شده و سپس خورده شود؛ این کار احساس تشنگی را کمتر میکند.
مرگ در اثر زیاده‌روی در مصرف آب یخ
به گزارش بخش فارسی شبکه خبری “ورلد نیوز” مردی 44 ساله ساکن لندن به خاطر مصرف بیش از اندازه آب یخ جان باخت.
گویا
وی دو و نیم گالن آب یخ (معادل ده لیتر) را در مدت هشت ساعت نوشیده بود تا
دردهای ناشی از بیماری لثه‌ی خود را کاهش بدهد. وقتی وی به مراکز پزشکی
انتقال یافت تصور می‌شد مست باشد زیرا به لکنت زبان مبتلا شده و تعادل مغزی
خود را از دست داده بود که این‌ها نشانه‌های مسمومیت ناشی از مصرف زیاد آب
یخ بود. زیاده‌روی در مصرف آب یخ سبب شده بود توازن آب موجود در مغز این
مرد انگلیسی به هم بخورد.
به گفته‌ی دکتر مایکل بِیدن مصرف زیاد آب
یخ سبب کاهش شدید پتاسیم موجود در بدن میشود. کاهش پتاسیم نیز به این
دلیل که توازن الکترودی بدن را برهم می‌زند میتواند به بروز حملات قلبی
منجر میشود.
به گفته‌ی متخصصان مصرف زیاد آب یخ سبب میشود شکم از
هم پاشیده شود بدین معنا که در آن سوراخ‌هایی بروز میکند. از گذشته به
صورت سنتی این باور وجود داشته که مصرف زیاد آب یخ زیان آور است اما نتایج
تحقیقات، مرگبار بودن آن را نیز اثبات کرده است.
چینی‌ها در گذشته
برای شکنجه متهمان از این شیوه قدیمی بهره می‌گرفتند به طوری که آب یخ را
به مقادیر زیادی در درون حلق آن‌ها می‌ریختند.
راه‌های خنک کردن مایعات
بهترین راه برای خنک کردن نوشیدنی‌ها، قرار دادن آن‌ها در ظروف در بسته و گذاشتن آن‌ها در یخچال می‌باشد.
بعضی
افراد نیز که به یخ ارادت خاصی دارند می‌توانند به صورت غیر مستقیم یخ را
درون نوشیدنی قرار داده تا سرمای یخ باعث خنک شدن مایعات گردد، مثلاً
می‌توانیم تکه‌های یخ را در مشمع یا ظرف کوچکی ریخته و آن‌را درون نوشیدنی
یا ظرف آب قرار دهیم یا این که از سیستم‌های دوجداره که یخ در یک جدار آن
قرار می‌گیرد استفاده نماییم.
نکته مهم دیگری که در این خصوص باید
رعایت شود، نخوردن چیزهای بسیار سرد یا گرم است بنابراین توصیه میشود آب
خیلی سرد نیز نیاشامید. در این زمینه بوعلی سینا می‌فرماید: آب یخ خوردن،
ضرر خود را اگر در جوانی نشان ندهد، در پیری حتماً ضربه‌اش را به تو خواهد
زد!
ضرر نوشیدن آب سرد بعد از غذا | نوشیدن آب سرد بهتر است یا آب ولرم؟
چندی پیش خانمی به نام فاطیما محمدی ، ۲۲ ساله دانشجوی رشته پزشکی را در اوج دوران زیبایی و جوانی به علت عارضه سرطان ریه
از دست رفت.بیماری سرطان اکثر اوقات قابل جلوگیری است به شرط آنکه راه مقابله با آن را بدانیم
ثواب این کار را هدیه می کنیم به روح فداکار و مهربان فاطیمای عزیز
. که تا لحظه آخر در شهر غریب و به دور از خانواده به هیچ کس حتی به
خانواده اش نگفت که چه می کشد و راضی به ناراحتی هیچکس نشد. روحش شاد
نوشیدن آب سرد پس از غذا خوردن سرطان زاست
خوردن یک لیوان نوشیدنی خنک بنظر خیلی مطبوع میرسد . حال آنکه زمانی که
شما آب سرد بعد از غذا میل میکنید آب سرد می تواند توده های چربی را که شما
با غذا خورده اید سفت و منجمد کند . این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و
نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می شود تجزیه شده و بسرعت توسط روده جذب
می شود .حتی سریعتر از غذای جامد .
این ماده سطح روده را می پوشاند و تبدیل به چربی شده و محمل مناسبی برای
سرطان می شود .. پس بهترین کار اینست که پس از خوردن غذا سوپ یا نوشیدنی
گرم بخوریم ..
علائم مشترک حمله قلبی
یک تذکر درباره حمله قلبی اینست که باید بدانیم که هر حمله قلبی لزوما با
درد در ناحیه بازوی چپ آغاز نمی شود . بهتر است که به درد شدید در ناحیه
آرواره هم حساس باشیم .
شما ممکن است که در طول یک حمله قلبی هیچ احساس دردی در ناحیه قفسه سینه
نداشته باشید اما تهوع و عرق کردن شدید هم از علائم رایج این بیماری است ..
شصت درصد افرادی که در خواب دچار حمله قلبی می شوند هرگز از خواب بیدار نمی
شوند . اما درد در ناحیه آرواره میتواند هشدار دهنده باشد و شما را از
خواب عمیق بیدار کند . بهتر است که مراقب باشیم . هرچه بیشتر بدانیم به ما
شانس بیشتری برای زنده ماندن می دهد .
یک متخصص قلب میگوید که هرکس که این مطالب را بخواند و برای ۱۰ نفر از
دوستانش بفرستد می تواند مطمئن باشد که جان حداقل یک نفر را از مرگ نجات
داده استاگر
عادت دارید در روزهای گرم تابستان، آب خیلی خنک و شاید خیلی یخ بنوشید،
بهتر است بدانید با این کار استرس حرارتی به دستگاه گوارش تان وارد می کنید
و در ضمن تشنگی تان نیز برطرف نخواهد شد. کاملا مشخص و واضح است که در
روزهای گرم و افزایش درجه حرارت هوا به علت تعریق محسوس و نامحسوسی که در
بدن صورت می گیرد، مقداری از مایعات و آب بدن دفع می شود بنابراین لازم است
به همان نسبت و در فاصله زمانی منظم، آب از دست رفته تأمین شود اما با
توجه به میزان تعریق در فواصل زمانی کوتاه در طول روز، نحوه جایگزین شدن آب
و املاح دفع شده از بدن کمی با زمان های دیگر تفاوت دارد. تأمین آب بدن
اگر معمولا تعریق زیادی ندارید، بهتر است آب بنوشید. توصیه می شود حس تشنگی
خود را حساس نگه دارید و با کوچک ترین احساس تشنگی به صورت جرعه جرعه آب
بنوشید تا آب از دست رفته ی بدن، تأمین شود. البته چه بهتر که قبل از احساس
تشنگی لیوانی از آب را به تدریج بنوشید تا هم نیازتان تأمین شود و هم دچار
مشکلات گوارشی ناشی از یک باره خوردن آب نشوید. ورزشکاران و افرادی که به
دلیل شغل و حرفه خود در محیطی گرم فعالیت دارند (مانند راننده های تاکسی که
ساعت ها در خارج از منزل و در هوای گرم به فعالیت می پردازند) و بیشتر در
معرض نور آفتاب هستند، نسبت به سایر افراد آب و الکترولیت بیشتری از بدنشان
دفع می شود. این افراد باید مایعات حاوی تمامی الکترولیت ها، سدیم،
پتاسیم، بی کربنات و… را متناسب با نیاز بدنشان بنوشند، پس نیاز آن ها به
نوشیدن آب بیشتر خواهد بود اما برای افراد دیگر آب و میوه هایی که درصد
قابل توجهی از آن ها را آب تشکیل می دهد مانند هندوانه، خربزه و البته کاهو
کافی است. آب فراوان بنوشید اما نه آب یخ علاوه بر این ها، اگر عادت دارید
در روزهای گرم تابستان، آب خیلی خنک و شاید خیلی یخ بنوشید، بهتر است
بدانید با این کار استرس حرارتی به دستگاه گوارش تان وارد می کنید و در ضمن
تشنگی تان نیز برطرف نخواهد شد. درباره موضوع اول باید گفت این استرس باعث
بی قراری و مشکلات گوارشی می شود بنابراین آبی بنوشید که دمای آن متناسب
با دمای بدن تان باشد زیرا تفاوت دمایی بین آب و بدن می تواند باعث بروز
استرس های حرارتی در شما شود. پس در تابستان هم چند لیوان آب بنوشید و هم
میوه های تازه در برنامه غذایی تان باشند تا نهایتا دچار کم آبی و عوارض
ناشی از آن نشوید. زیرا تعریق زیاد و نرسیدن آب به بدن بسیاری از واکنش های
حیاتی بدن را با مشکل روبه رو می کند و در برخی از موارد موجب مختل شدن آن
ها می شود. مصرف آب بسیار خنک موجب سردردهای میگرنی می شود یک متخصص تغذیه
گفت: استفاده از آب بسیار خنک نه تنها موجب رفع تشنگی نمی شود بلکه احساس
تشنگی را بیشتر کرده و منجر به سردردهای میگرنی خواهد شد. دکتر سید
ضیاءالدین مظهری اظهار داشت: از آن جایی که در فصول گرم سال تعریق بدن زیاد
می شود، مصرف مایعات فراوان می تواند در سم زدایی بدن و ایجاد طراوت مفید
واقع شود. بوعلی سینا می فرماید: آب یخ خوردن، ضرر خود را اگر در جوانی
نشان ندهد، در پیری حتما ضربه اش را به تو خواهد زد! وی با بیان این که
افراد باید در فصل گرما، آب بیشتری استفاده کنند، گفت: البته باید از خوردن
آب خیلی خنک و به اصطلاح ” تگری ” پرهیز شود چرا که استفاده از آن نه تنها
موجب رفع تشنگی نمی شود بلکه احساس تشنگی را بیشتر کرده و منجر به
سردردهای میگرنی خواهد شد. اگر تشنگی ناشی از تعریق باشد، خوردن آب به
تنهایی به رفع تشنگی کمک نمی کند؛ از این رو باید دوغ کم نمک جایگزین شود.
همچنین توصیه می شود به کودکان آب بدون افزودنی داده شود. مظهری افزود:
استفاده از خیار تا اندازه زیادی موجب رفع تشنگی می شود و بهتر است بر روی
خیار مقداری آب لیموی تازه چکانده شده و سپس خورده شود؛ این کار احساس
تشنگی را کمتر می کند. مرگ در اثر زیاده روی در مصرف آب یخ به گزارش بخش
فارسی شبکه خبری “ورلد نیوز” مردی 44 ساله ساکن لندن به خاطر مصرف بیش از
اندازه آب یخ جان باخت. گویا وی دو و نیم گالن آب یخ (معادل ده لیتر) را در
مدت هشت ساعت نوشیده بود تا دردهای ناشی از بیماری لثه ی خود را کاهش
بدهد. وقتی وی به مراکز پزشکی انتقال یافت تصور می شد مست باشد زیرا به
لکنت زبان مبتلا شده و تعادل مغزی خود را از دست داده بود که این ها نشانه
های مسمومیت ناشی از مصرف زیاد آب یخ بود. زیاده روی در مصرف آب یخ سبب شده
بود توازن آب موجود در مغز این مرد انگلیسی به هم بخورد. به گفته ی دکتر
مایکل بیدن مصرف زیاد آب یخ سبب کاهش شدید پتاسیم موجود در بدن می شود.
کاهش پتاسیم نیز به این دلیل که توازن الکترودی بدن را برهم می زند می
تواند به بروز حملات قلبی منجر می شود. به گفته ی متخصصان مصرف زیاد آب یخ
سبب می شود شکم از هم پاشیده شود بدین معنا که در آن سوراخ هایی بروز می
کند. از گذشته به صورت سنتی این باور وجود داشته که مصرف زیاد آب یخ زیان
آور است اما نتایج تحقیقات، مرگبار بودن آن را نیز اثبات کرده است. چینی ها
در گذشته برای شکنجه متهمان از این شیوه قدیمی بهره می گرفتند به طوری که
آب یخ را به مقادیر زیادی در درون حلق آن ها می ریختند. راه های خنک کردن
مایعات بهترین راه برای خنک کردن نوشیدنی ها، قرار دادن آن ها در ظروف در
بسته و گذاشتن آن ها در یخچال می باشد. بعضی افراد نیز که به یخ ارادت خاصی
دارند می توانند به صورت غیر مستقیم یخ را درون نوشیدنی قرار داده تا
سرمای یخ باعث خنک شدن مایعات گردد، مثلا می توانیم تکه های یخ را در مشمع
یا ظرف کوچکی ریخته و آن را درون نوشیدنی یا ظرف آب قرار دهیم یا این که از
سیستم های دوجداره که یخ در یک جدار آن قرار می گیرد استفاده نماییم. نکته
مهم دیگری که در این خصوص باید رعایت شود، نخوردن چیزهای بسیار سرد یا گرم
است بنابراین توصیه می شود آب خیلی سرد نیز نیاشامید. در این زمینه بوعلی
سینا می فرماید: آب یخ خوردن، ضرر خود را اگر در جوانی نشان ندهد، در پیری
حتما ضربه اش را به تو خواهد زد! یک پژوهشگر طب سنتی فواید و مضرات آب سرد، آب گرم و آب یخ را تشریح کرد.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، آب سرد
سبب تسکین عطش صادق میشود و آن را بر طرف میکند. از خصوصیات آب سرد میتوان
تقویت معده، افزایش اشتها، زیبا شدن رنگ چهره، دفع بخارات و رطوبت بخشی
بدن است.
ولی مصرف زیاد آب سرد هم مشکل
ایجاد میکند که مصرف بیش از حد آب سرد سوءمزاج سرد را بروز میدهد، اعصاب
دچار اختلال میشود. آب جوشیده سرد شده نفخ کمتری ایجاد میکند ولی بهتر است
که گرم مزاج ها آن را مصرف نکنند.
آب
حاصل از آب شدن برف و یخ مضر است و بهتر است که برای سرد کردن آب یخ داخل
آب ریخته نشود و یخ آب شود که آبی که حاصل آب شدن یخ باشد برای بدن بسیار
مضر است و بهتر است که یخ درون ظرفی باشد و ظرف آب در تماس با یخ قرا گیرد
تا یخ با آب مخلوط نشود.
آب گرم هم کلا
برای هضم مضر است و آب گرم برای درمان بیماریها استفاده میشود. مصرف بیش
از حد آب گرم موجب زردی رنگ چهره، ضعف و لاغری شده، چربی بدن را کم میکند.
ورم کبد، طهال و کم اشتهایی به وجود می آورد و فرد را مستعد بیماری
میکند.
آب گرم عطش را هم تسکین نمیدهد. استعمال آب ولرم و گرم فقط در صورتی است
که بخواهیم درمان کنیم در غیر این صورت خوردن آب گرم و ولرم توصیه
نمیشود.
مصرف آب داغ برای مبتلایان به صرع مناسب است
آب ولرم برای ایجاد قی یا استفراغ مفید است. وقتی داروی قی آور نباشد از
آب ولرم استفاده میکنند. البته باید اشاره کرد آب گرم برای پاکسازی معده
مفید است همچنین عطش کاذب را برطرف میکند و برای درمان سرف نیز مفید است.
فاطمه علیزاده پژوهشگر طب سنتی به خبرنگار سلامت تسنیم گفت: کلا
مصرف آب گرم مناسب نیست و بهتر است، آب سرد استفاده شود که عطش را کاهش
میدهد. آب داغ هم برای درمان بعضی بیماری مانند صرع، سرماخوردگیها و رفع
ورم گلو، برخی از سردردها ، رفع درد چشم مناسب است.برای کاهش وزن، تب و ورزش نوشیدن آب سرد و برای سم زدایی، هضم غذا و درمان یبوست نوشیدن آب ولرم مناسب تر می باشد.
نوشیدن آب سرد بهتر است یا آب ولرم؟
آب به ما زندگی می بخشد و همه می دانیم که نوشیدن یک لیوان آب خنک برای
برطرف کردن تشنگی، احساس نشاط را بیشتر می کند اما، آیا مصرف آب سرد،
همیشه گزینه خوبی است؟ یا این که، گاهی وقت ها باید آب ولرم مصرف کرد؟
برخی از متخصصان در زمینه بهترین دمای آب برای نوشیدن، تحقیقاتی انجام داده اند.
طب هندی و چینی قدیم به دمای آب و تأثیر آن بر بدن اهمیت زیادی می دهد.
بنابراین، به نظر می رسد که مصرف آب ولرم از مصرف آب سرد مناسب تر است.
بدن هر فرد مانند یک سیستم هوشمند عمل می کند و آن چه را بدن به آن نیاز
دارد، به ما نشان می دهد. زمانی که هوا گرم است یا هنگام ورزش کردن، هوس
آب
سرد می کنید. اما در زمانی که بیمار هستید، تمایل بیشتری به مصرف آب ولرم پیدا می کنید.
بهترین زمان برای مصرف آب سرد
ورزش
هنگام ورزش کردن، دمای بدن بالا می رود. تعریق یک مکانیزم است که بدن
برای خنک شدن از آن استفاده می کند. اما در زمان تعریق، آب و الکترولیت
زیادی از دست
می دهیم که باید جایگزین شود. نوشیدن آب سرد زمان ورزش، آب از دست رفته را جایگزین می کند و دمای داخلی بدن را کاهش می دهد.
تب
مصرف آب خنک هنگام تب، روشی برای خنک نگه داشتن بدن است. لازم است که در
زمان تب آب کافی مصرف شود زیرا بدن سخت در تلاش است تا مهاجمان خارجی
را دفع کند. زمانی که گرمازده می شویم، خوردن آب خنک می تواند بسیار لذت
بخش باشد. برای بازگرداندن الکترولیت های از دست رفته، کمی نمک و لیموی
تازه به آب
اضافه کنید.
کاهش وزن
مصرف آب خنک، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد؛ این امر در کاهش وزن موثر است.
بهترین زمان مصرف آب ولرم
هضم غذا
مصرف آب ولرم به صورت ناشتا، سیستم هاضمه را تحریک می کند اما مصرف آب
سرد همراه با غذا می تواند اثر منفی بر روند هضم داشته باشد. در واقع بدن
برای
هضم و گرم کردن مواد غذایی و مایعات سرد نیاز به انرژی بیشتری دارد، بنابراین زمان هضم و جذب طولانی می شود.
سم زدایی
برای سم زدایی، لازم است آب زیادی مصرف کنید. مصرف آب هم دمای اتاق با
کمی لیمو، به کمترین میزان انرژی برای جذب نیاز دارد. لیمو، روند هاضمه را
تحریک و
سموم را از بدن دفع می کند. برای سم زدایی می توانید برش های خیار، نعناع
تازه، سیب یا دارچین نیز به آب اضافه کنید. این نوع نوشیدنی علاوه بر
تأمین آب بدن،
باعث پاکسازی نیز می شود.
یبوست
مصرف آب ولرم در زمان یبوست، روده ها را به کار می اندازد. علت اصلی
یبوست، کمبود آب است، بنابراین لازم است که به میزان لازم آب مصرف شود. آب
ولرم، به بهبود
جریان خون کمک می کند و دارای تأثیر تسکین دهنده برای روده هاست. طب کهن
درباره دمای آب می گوید هزاران سال است که طب چینی مصرف آب سرد را توصیه
نمی کند و دلیل آن هم، تأثیر کلی آب سرد روی ارگان های داخلی شامل انقباض
و… است. در حالی که آب ولرم برای ارگان های داخلی مفید است و باعث افزایش
گردش خون می شود
