شیرین بیان؛ از سلامت دندان تا گوارش
ریشه و ساقه زیرزمینی این گیاه دارای خواص دارویی فراوانی است. مهم ترین و شناخته شده ترین استفاده شیرین بیان در پزشکی کمک به درمان بیماری های دستگاه گوارش است. 
شیرین بیان,گیاهان دارویی,دستگاه گوارش,دهان و دندان,پوست
شیرین بیان،
گیاهی است دارویی که استفاده های زیادی در صنایع غذایی و دارویی دارد. این
گیاه دارای خواص مفید فراوانی برای کمک به درمان بیماری هاست، البته عوارض
جانبی نیز دارد که هنگام مصرف باید به آن توجه شود. شیرین بیان
به صورت خودرو در اکثر نقاط جهان و ایران، به ویژه نواحی گرم و مرطوب یافت
می شود و معمولاً نیاز به کشت ندارد. در بسیاری از نقاط دنیا به ویژه
اروپا از آن به عنوان طعم دهنده استفاده می شود.
شیرین بیان و سلامت دهان و دندان
ریشه این گیاه دارای خاصیت ضدمیکربی و ضدالتهابی است و باعث می شود شیرین بیان بتواند به کاهش التهاب لثه کمک کرده و در جلوگیری از پوسیدگی دندان ها نیز مفید باشد.
امروزه خمیردندان ها و محلول های شست وشوی دهانی زیادی با استفاده از این گیاه تولید می شود حتی غرغره دم کرده ریشه شیرین بیان برای درمان زخم و آفت های دهانی نیز توصیه می شود. استفاده از قرص مکیدنی آن نیز برای کاهش التهاب گلو و دهان مفید است.
طبق یافته اخیر پژوهشگران برخی ترکیبات شیمیایی ویژه موجود در برخی از گیاهان و سبزیجات مانند ریشه شیرین بیان مانع از رشد و فعالیت باکتری های عامل تشکیل دهنده پلاک های دندانی و پوسیدگی دندان ها می شود.
مطالعات نشان داده است شیرین بیان دارای خواص ضدهلیکوباکترپیلوری است که این یافته نیز موید مفید بودن این گیاه برای کمک به درمان ناراحتی های گوارشی است
پژوهشگران
اسکاتلندی در ادینبورگ دریافتند که مواد طبیعی موجود در گیاهان موسوم به
«ترنس کالکون» می توانند از فعالیت باکتری های تشکیل دهنده جرم های دندانی که اسید تولید کرده و سبب پوسیدگی دندان ها می شوند، جلوگیری کنند. بر اساس مطالعات فوق، یکی از گیاهان حاوی این ماده، ریشه شیرین بیان است. در این مواد گیاهی نوعی آنزیم وجود دارد که از رشد و پیشرفت و گسترش باکتری ها در محیط داخل دندان پیشگیری کرده و به این باکتری ها اجازه متصل شدن به دندان ها را نمی دهد. به این ترتیب این باکتری ها در محیط دهان رشد نکرده و در پایه دندان ها مجتمع نخواهند شد و به تبع آن از پوسیدگی دندان ها پیشگیری می شود.
شیرین بیان، مفید برای بیماران گوارشی
ریشه و ساقه زیرزمینی این گیاه دارای خواص دارویی فراوانی است. مهم ترین و شناخته شده ترین استفاده شیرین بیان در پزشکی کمک به درمان بیماری های دستگاه گوارش است.
* این گیاه به دلیل داشتن ماده موثره ای به نام «اسید گلیسیرینیک» در درمان زخم های گوارشی، به ویژه زخم معده، اثنی عشر و نیز التهاب معده (گاستریت) موثر است.
* مطالعات نشان داده است شیرین بیان دارای خواص ضدهلیکوباکترپیلوری است که این یافته نیز موید مفید بودن این گیاه برای کمک به درمان ناراحتی های گوارشی است.
* مصرف حدود نصف قاشق غذاخوری شیرین بیان قبل از غذا به رفع سوءهاضمه، نفخ، ترش کردن و یبوست کمک می کند.
شیرین بیان و سلامت دستگاه تنفسی
شیرین بیان دارای خاصیت خلط آوری است و نوشیدن دم کرده پودر ریشه شیرین بیان به درمان سرفه های مزمن، کاهش خلط، کاهش علائم سینوزیت و برونشیت کمک می کند.
شیرین بیان و سلامت پوست
* به دلیل خاصیت ضدویروسی این گیاه استفاده از آن در درمان تبخال و زونا نیز می تواند کمک کننده باشد.
* شیرین بیان
به دلیل داشتن فلاوونوئیدها خاصیت ضدالتهاب و ترمیم کنندگی زخم دارد
بنابراین استفاده از محلول آن به صورت موضعی می تواند به کاهش التهابات
پوستی و درمان زخم ها کمک کند.
دیگر خواص شیرین بیان
* مصرف شیرین بیان می تواند در بیمارانی که از بیماری های روماتیسمی از جمله آرتریت روماتوئید یا التهاب مفصل رنج می برند نیز مفید باشد.
* نوشیدن دم کرده ریشه آن به دلیل خاصیت مدر در رفع سنگ های ادراری نیز موثر است.
* شیرین بیان در کاهش گرفتگی و اسپاسم های عضلانی نیز کاربرد دارد. البته مصرف طولانی مدت و مقدار زیاد شیرین بیان توصیه نمی شود.
بهتر است از مصرف مداوم و طولانی تر از شش هفته شیرین بیان خودداری کرد، زیرا ممکن است باعث تحریک غدد فوق کلیه و ترشح آلدسترون و افزایش فشارخون شود
احتیاط
* بهتر است از مصرف مداوم و طولانی تر از شش هفته شیرین بیان خودداری کرد، زیرا ممکن است باعث تحریک غدد فوق کلیه و ترشح آلدسترون و افزایش فشارخون شود.
* در بیمارانی که دچار فشارخون بالا، نارسایی قلبی، آریتمی قلبی، بیماری های کلیوی، هپاتیت و سیروز کبدی هستند نیز باید شیرین بیان را با احتیاط و تحت نظر پزشک استفاده کرد.
* بهتر است در دوران بارداری از مصرف شیرین بیان خودداری کرد. همچنین شیرین بیان با داروهای زیادکننده ادرار تداخل دارد.
فواید ریشه شیرین بیان
درمان مشکلات سلامتی خود را در ریشه جادویی شیرین بیان می‌یابید!
درمان سرماخوردگی، آسم و تنگی نفس با جوشانده گیاهان دارویی را در این آلبوم بخوانید.
آنچه لازم است در مورد این گیاه بدانید
ریشه شیرین بیان لیست بلند بالایی از کاربردهای ثابت شده دارد و شاید یکی
از گیاهان دارویی باشد که بیشترین بررسی روی آن صورت گرفته است. این گیاه
برای رفع بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رود، از جمله آسم، ناراحتی پای
ورزشکاران، طاسی، بوی بد بدن، آماس کیسه‌های مفصلی، آفت دهان، خستگی مزمن،
افسردگی، سرماخوردگی و آنفولانزا، سرفه، شوره سر، نفخ، ورم و التهاب لثه،
پوسیدگی دندان، نقرس، سوزش قلب یا معده، ایدز، عفونت ویروسی، عفونت قارچی،
زخم معده، مشکلات کبدی، بیماری لایم (نوعی عفونت اسپیروکتی است که
چندسیستمی است. عامل آن بورلیا بورگدورفری به وسیله کنه ایگزودس منتقل
می‌شود. آهو و موش در چرخه بیماری با اهمیت هستند. شروع بیماری با علائم
پوستی به نام اریتما کرونیکوم می‌گرانس است که به نام «چشم گاو» هم شناخته
می‌شود. بیمار تب، سردرد، سفتی گردن، می‌الژی، آرترالژی و اریتم مزمن مهاجر
دارد. بیمار بعد‌ها ممکن است تظاهرات مفصلی و عصبی نیز داشته باشد)، علایم
یائسگی،، پسوریازیس (بیماری پوستی مزمن خودایمنی است. این بیماری هنگامی
رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بدن سیگنال‌های اشتباهی می‌فرستد. این سیگنال‌ها
باعث افزایش سرعت چرخه رشد سلول‌های پوست می‌شود؛ یعنی افزایش بیش از حد
سلول‌های پوستی از میزان ریختن آنها)، زونا (بیماری ویروسی است که عامل
مولد آن عامل آبله مرغان است)، گلودرد، ورم زانو، سل، کاندیدیاز یا برفک
(نوعی بیماری قارچی است. این بیماری توسط یک نوع قارچ مخمر بنام
کاندیداآلبیکانس ایجاد می‌شود. این قارچ گاهی به شکل غیربیماری‌زا در دهان،
واژن، کشاله ران و زیربغل ودیگر مناطق مرطوب پوست وجود دارد)، بزرگ شدن
پروستات، التهاب و ورم مفاصل.
ریشه شیرین بیان حاوی بسیاری از ترکیبات ضد افسردگی است و جایگزینی عالی
برای چای کوهی است. در این گیاه صد‌ها ماده شفابخش بالقوه دیگر نیز شناسایی
شده است که شامل ترکیباتی از فلانوئید‌ها و استرژون‌های گیاهی مختلف
(فیتواستروژن) می‌شوند. ترکیب درمانی اصلی این گیاه یعنی گلیسیرریزین
(glycyrrhizin) که ۵۰ برابر شیرین‌تر از شکر است، تاثیرات مفید زیادی روی
بدن دارد و باعث شده شیرین بیان گیاه ارزشمندی برای درمان بسیاری از
بیماری‌ها باشد. به نظر می‌رسد که برای اجتناب از کاهش ناگهانی هورمون‌های
غدد فوق کلیه مثل کورتیزول که اصلی‌ترین هورمون بدن برای مبارزه با استرس است، می‌توان از شیرین بیان استفاده کرد.
همچنین این گیاه شهرت اثبات شده‌ای در درمان زخم معده دارد. شیرین بیان سطح اسید معده را پایین می‌آورد، سوزش معده و سوء هاضمه را کم می‌کند و به عنوان یک ضد یبوست ملایم عمل می‌کند.
می‌توان برای اسپاسم، التهاب و ناراحتی در لوله گوارش از آن استفاده کرد.
این گیاه با افزایش شیره صفرا و کاهش سطح کلسترول تاثیر مثبتی روی کبد
دارد.
به نظر می‌رسد که شیرین بیان با افزایش سطح اینترفرون که یکی از مواد
شیمیایی کلیدی سیستم ایمنی است و با ویروس‌های مضر مقابله می‌کند، ایمنی
بدن را ارتقا می‌دهد. همچنین حاوی آنتی اکسیدان‌ها و
فیتواستروژن‌های خاصی است که می‌توانند برخی از عملکردهای استروژن‌های
طبیعی بدن را انجام دهند و این امر بسیار در طی یائسگی مفید است. به نظر
می‌رسد که اسید گلیسیرهیزینیک نیز از رشد بسیاری از باکتری‌ها و ویروس‌هایی
مثل آنفولانزای نوع A جلوگیری می‌کند.
این گیاه با عملکرد آرام کننده و درمانی که در سیستم تنفسی دارد، ناراحتی و
التهاب را کاهش می‌دهد و به همین خاطر در درمان سرفه‌های شدید، آسم و
عفونت ریه به کار می‌رود.
شیرین بیان عملی شبیه به آسپرین دارد و برای کاهش تب و دردهایی مثل سردرد
مفید است. اثر ضد حساسیت آن بسیار برای تب یونجه، التهاب آلرژیک غشاء مخاطی
بینی، ورم ملتحمه، آسمی که به علت انقباض عضلات جدارقصبه الریه ایجاد
می‌شود، مفید است. احتمالا به خاطر عملکردی که روی غدد فوق کلیوی دارد
می‌تواند مقاومت بدن را در برابر استرس افزایش دهد. می‌توانید زمانی که تحت
استرس احساسی یا فیزیکی هستید، بعد از جراحی با در طول دوره نقاهت یا وقتی
که احساس خستگی یا کوفتگی می‌کنید، از آن استفاده کنید.
