مواد غذایی سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

جداول
زیر از کتاب “مبارزه با آرتروز با علم گروه خونی” نوشته دکتر آدامو تهیه شده اند که شامل تنها چندین مورد از مواد غذایی
متناسب با هر چهار گروه خونی می باشند. جهت آگاهی از تمامی موارد و همچنین آگاهی
از روش های مبارزه با پیری و ورزش های مناسب بر اساس گروه خونیتان با ما تماس حاصل
بفرمائید.

گوشت های سودمند
، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	ندارند
سودمند	ندارند
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	مرغ ، شتر مرغ ، بوقلمون ، باقرقره ، مرغ شاخدار ، جوجه
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ندارد
مضر	انواع گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس ، گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت گوسفند ، اردک ، گوشت بز ، غاز ، دل گاو ، گوشت اسب ، گوشت بره ، جگر گوساله ، کبک ، قرقاول ، بلدرچین ، خرگوش ، لاک پشت ، گوشت گوزن

ماهی های سودمند
، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	ماهی کاد ، شیر ماهی ، ماهی سالمون تازه ، ساردین ، ماهی قزل آلا
سودمند	ماهی کپور ، اردک ماهی ، ماهی سفید ، ماهی سرخو ، ماهی سوف ، حلزون هلیکس ، پوماتیا
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	صدف آبالون ، ماهی خاردار ، ماهی ماهی ، ماهی کفال ، ماهی شوریده ، طوطی ماهی ، ماهی پومپانو ، کوسه ماهی ، ماهی استراوژن ، خورشید ماهی ، شمشیر ماهی ، تیلاپیا ، ماهی تن
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ماهی کولی ، لابستر ، خرچنگ
مضر	ماهی کولی ، کوترماهیان ، خاویار ، گربه ماهی ، گوشت صدف ، خرچنگ ، لابستر ، مار ماهی ، سفره ماهی ، کفشک ماهی ، قورباغه ، حلوا ماهی ، ماهی هامور ، ماهی کیلکا ، اختاپوس ، سالمون دودی ، شاه ماهی ، میگو ، ماهی مرکب ، صبور ماهی

لبنیات
سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	ندارد
سودمند	ندارد
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	تخم مرغ ، تخم اردک ، تخم غاز ، تخم بلدرچین ، پنیر فتا ، پنیر بز ، روغن تهیه شده از کره ، کفیر ، شیر بز ، پنیر پیتزا ، پنیر ریکوتا ، خامه ترش ، ماست
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ندارد
مضر	بستنی ، کشک ، پنیر خامه ای ، پنیر چدار ، سرشیر، کره ، پنیر آمریکایی ، پنیر آبی ، کازیین ، پنیر گودا ، شیر گاو ، پنیر پارمیزان ، پنیر پرولون ، پنیر سویسی

روغن های سودمند
، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	روغن زیتون ، روغن بزرک
سودمند	روغن گردو ، روغن سویا
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	روغن بادام ، روغن آووکادو ، روغن دانه گل گاوزبان ، روغن کبد ماهی کاد ، روغن کنجد ، روغن کانولا
بی اثر : مجاز به مقدار کم	روغن گلرنگ ، روغن آفتابگردان ، روغن جوانه گندم
مضر	روغن کرچک ، روغن نارگیل ، روغن ذرت ، روغن پنبه دانه ، روغن بادام زمینی

آجیل‌ ها و دانه‌
های روغنی سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	دانه بزرک ، گردو
سودمند	تخمه کدو حلوایی ، بادام زمینی ، کره بادام زمینی
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	بادام ، کره بادام ، پنیر بادام ، شیر بادام ، شاه بلوط ، فندق ، ماکادامیا ، گردوی آمریکایی ، دانه خشخاش
بی اثر : مجاز به مقدار کم	کره کنجد ، دانه کنجد ، دانه گلرنگ ، تخمه آفتابگردان ، کره آفتابگردان
مضر	بادام هندی ، پسته

لوبیا و حبوبات
سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	لوبیا سویا ، پنیر سویا ، شیر سویا ، توفو
سودمند	لوبیا سبز ، لوبیا سیاه ، لوبیا چشم بلبلی ، انواع عدس ، لوبیا چیتی ، باقالا زرد و سبز ، لوبیا سبز
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	لوبیا لیما ، ماش ، نخود فرنگی ، لوبیا سفید
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ندارد
مضر	نخود ، لوبیا قرمز ، تمبر هندی

غلات و نشاسته
های سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	ندارد
سودمند	گندم سیاه ، سبوس جو دو سر ، آرد جو دو سر ، جو دو سر ، برنج ، سبوس برنج ، آرد برنج ، رشته فرنگی تهیه شده از گندم سیاه ، آرد سویا ، چاودار ، آرد چاودار
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	جو ، گندم سمولینا ، آرد بدون گلوتن ، گندم بدون سبوس
بی اثر : مجاز به مقدار کم	آرد ذرت ، ارزن ، درت بو داده ، انواع گندم
مضر	سبوس گندم ، جوانه گندم

سبزیجات سودمند
، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	بروکلی ، کرفس ، سیر ، انواع پیاز ، اسفناج ، چغندر سوئیسی
سودمند	آلوورا ، آرتیشو ، برگ چغندر ، هویج ، کاسنی ، قاصدک ، ترب کوهی ، کلم قمری ، تره فرنگی ، کاهو، قارچ میتاکی ، قارچ گرد سفید ، بامیه ، زردک ، کدو حلوایی ، شلغم
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	مارچوبه ، ساقه بامبو ، چغندر ، خیار ، تربچه ، گل کلم ، رازیانه ، برگ تربچه ، سرخس ، قارچ آبالون ، برگ خردل ، پیازچه ، ترب سفید ، نخود فرنگی ، موسیر ، کدو سبز
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ذرت ، زیتون سبز ، مخلوط شور
مضر	کلم پیچ ، بادمجان ، قارچ شیتاکی ، زیتون سیاه ، انواع فلفل ، ترشی سرکه ، سیب زمینی ، سیب زمینی شیرین ، ریواس ، گوجه فرنگی

میوه‌ ها و آب
میوه ها سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	زغال اخته ، گیلاس ، آلو سیاه ، گریپ فروت تو سرخ ، آناناس ، هندوانه
سودمند	زرد آلو ، انجیر(تازه و خشک) ، شاه توت ، قره قاط ، کرنبری ، گریپ فروت ، لیمو ترش تازه
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	سیب ، گلابی آسیایی ، آووکادو ، طالبی ، آب کرنبری ، انواع انگور ، گواوا ، کیوی ، تمشک ، توت سفید ، خرمالو ، شلیل ، هلو ، گلابی ، انار ، خربزه مشهدی
بی اثر : مجاز به مقدار کم	خرما ، به ، کشمش ، میوه ستاره ای ، توت فرنگی
مضر	موز ، نارگیل ، گرمک ، انبه ، پرتقال ، پاپایا ، دستنبو ، موز سبز ، نارنگی

ادویه‌جات
سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	شوید ، سیر ، زنجبیل ، پونه کوهی ، رزماری ، آویشن ، زردچوبه
سودمند	ترخون ، جعفری ، پکتین سیب ، مالت جو ، شنبلیله ، ملاس نیشکر ، سس سویا ، خردل خشک ، ترب کوهی
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	آگار ، فلفل شیرین ، عصاره بادام ، رازیانه ، ریحان ، برگ بو ، ترنج ، زیره سیاه ، هل ، زعفران ، خرنوب پیازچه ، گشنیز ، دارچین ، میخک ، زیره سبز ، شوید ، ریشه شیرین بیان ، جوز ، لیستین ، مرزنجوش ، انواع نعناع ، پاپریکا ، پونه ، رزماری ، مریم گلی ، مرزه ، نمک دریا ، جلبک دریایی ، استویا ، تمبر هندی ، وانیل ، انواع مخمر
بی اثر : مجاز به مقدار کم	شیره برنج قهوه ای ، شکلات ، نشاسته ذرت ، شیره ذرت ، دکستروز ، فروکتوز ، گوارانا ، عسل ، مالتودکسترین ، شیره افرا ، سنا ، شکر(قهوه ای و سفید)
مضر	آسپارتام ، پودر فلفل قرمز ، ژلاتین ، انواع صمغ(اقاقیا / عربی) ، سرو کوهی ، کچاپ ، مایونز ، فلفل(سیاه / سفید) ، انواع ترشی(شور / سرکه) ، انواع سرکه

چای‌ های گیاهی
سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

	بسیار سودمند	شنبلیله ، زنجبیل ، ریحان ، رز هیپ ، سرخارگل
	سودمند	آلوورا ، بابا آدم ، بابونه ، قاصدک ، گینکو ، جینسینگ ، زالزالک(خنچه) ، یونجه ، جنتیانا ، خار مریم ، جعفری ،نارون ، سنبل الطیب
	بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	اقطی ، زیرفون ، توت سفید ، نعناع برگ تمشک ، آویشن ، بومادران ، مریم گلی ، ریشه شیرین بیان ، برگ توت فرنگی
	بی اثر : مجاز به مقدار کم	سنا
	مضر	شبدر قرمز ، ریواس

سایر نوشیدنی
های سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A

بسیار سودمند	چای سبز ، آب انگور قرمز
سودمند	قهوه معمولی
بی اثر : مجاز به مقدار بیشتر	قهوه بدون کافئین
بی اثر : مجاز به مقدار کم	ندارد
مضر	سودا ، چای سیاه ، آبجو ، کولا

دیابت در دارندگان گروه خون A

بر طبق آمار، افراد دارنده گروه خون A
بیشتر از سایر دارندگان گروه های خون امکان ابتلا به هر دو نوع دیابت اول و
دوم را دارند ، این آمار نتیجه تحقیقات بسیاری است که بر روی هزاران نفر
انجام شده و به ثبت رسیده است.

افراد دارنده گروه خون A ، بیش از
سایرین مبتلا به مشکلات قلبی و لختگی خون ناشی از دیابت می شوند. افراد
دارنده گروه خون A از لحاظ متابولیسم، با افراد دارنده گروه خون O بسیار
متفاوت اند. افراد دارنده گروه خون O از خوردن پروتئین حیوانی بسیار بهره
میبرند و سوخت و ساز آن ها در نتیجه خوردن گوشت قرمز بالا میرود، اما در
افراد دارنده گروه خون A این مسئله بسیار متفاوت است. بسیاری از دارندگان
گروه خون A که گوشت قرمز مصرف می کنند، از خستگی مفرط و نداشتن انرژی و
احساس سنگینی شکایت می کنند. این گروه از افراد همچنین از ورم نیز گلایه
دارند زیرا نمی توانند پروتئین حیوانی را خوب هضم کنند. به اندازه ای که
گروه خون O از گوشت بهره گرفته و تولید انرژی می کند، به همان میزان افراد
دارنده گروه خون A از گوشت قرمز آسیب دیده و به صورت چربی آن را در بدنشان
ذخیره می کنند.

افراد دارنده گروه خون A که از اضافه
وزن و متابولیسم کند رنج می برند، مشکل هورمون استرس کورتیزول را نیز
دارند. هورمون کورتیزول باعث مقاومت به انسولین و نامتعادلی هورمون ها می
شود. با وجود تمام مشکلاتی که افراد دارنده گروه خون A با آن مواجه هستند و
با توجه به بالا بودن هورمون استرس یعنی کورتیزول، این افراد می بایست به
اندازه کافی بخوابند و با داشتن برنامه منظم خواب و بیداری میزان کورتیزول
در آنان بسیار متعادل می شود.

رژیم غذایی ویژه گروه خون A برای
جلوگیری از ابتلا به دیابت و کنترل آن به روشی طراحی گشته که تمام احتیاجات
تغذیه ای بدن را تأمین کرده و سلامت شما را تضمین میکند.

غذاهای موثر در کاهش و افزایش وزن در دارندگان گروه خون A مبتلا به دیابت

کم کردن وزن	اضافه وزن
غذا	عملکرد	غذا	عملکرد
سویا	باعث بهبود متابولیسم انسولین است.	گوشت قرمز	به سختی هضم شده و به صورت چربی در بدن ذخیره می شود.
غذاهای دریایی، روغن ماهی	باعث بهبود متابولیسم انسولین شده و از تجمع مایعات در بدن جلوگیری می کند.	لوبیا قرمز	باعث افزایش مقاومت بدن به انسولین شده و کارکرد آنزیم های هضم را مختل می کند.
بروکلی و اسفناج	باعث بهبود سوخت و ساز بدن می شود.	لبنیات	باعث ایجاد مقاومت به انسولین می گردد.
قارچ	باعث بهبود سوخت و ساز انسولین می گردد.	گندم	باعث ایجاد مقاومت به انسولین و سوخت ناقص کالری می گردد.
آناناس	باعث بهبود سوخت و ساز انسولین شده و به هضم غذا کمک می کند.	ذرت، سیب زمینی	باعث ایجاد مقاومت به انسولین می گردد.

مواد غذایی سودمند ، مجاز و مضر برای دارندگان گروه خون A