کاهش کلسترول خون با مصرف این میوه
پرتقال به عنوان میوه‌ای در
دسته مرکبات که سرشار از ویتامین ث است برای همه ما شناخته شده است. اما
متخصصان تغذیه به تازگی از تاثیر مصرف پرتقال بر کاهش کلسترول خون خبر
داده‌اند.
پرتقال و انواع دیگر مرکبات در کاهش معنی‌دار کلسترول خون تاثیرگذارند.
این تاثیر به خاطر وجود پکتین و ورقه‌های نازک مابین پره‌های پرتقال است.
اگر برای کاهش کلسترول خون و سلامتی شریان‌ها پرتقال می‌خورید، بهتر است
پرتقال را با لایه سفید رنگ زیر پوست و لایه‌های نازک داخل پرتقال که حاوی
پکتین هستند، مصرف کنید.
ویتامین ث و سرطان‌ها
ویتامین ث یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است. پزشکان این ویتامین را
به عنوان دشمن نیرومند عوامل سرطان‌زا (نیتروزامین‌ها) می‌شناسند.
مصرف پرتقال هم از سرطان معده پیشگیری می‌کند و هم در درمان یا جلوگیری از پیشرفت سرطان‌های دیگر تاثیرگذار است.
پژوهش‌ها تایید کرده‌اند که سرطان مری در کسانی که زیاد پرتقال می‌خورند،
۵۰ درصد کمتر از کسانی است که پرتقال نمی‌خورند یا کمتر می‌خورند. همچنین
میزان ابتلا به سرطان لوزالمعده در مصرف کنندگان پرتقال بسیار پایین است.
پوست پرتقال
پوست پرتقال را هم دور نریزید. متخصصان تغذیه می‌گویند که پوست پرتقال، از خود آن مغذی تر است.
چقدر پرتقال بخوریم؟
یک لیوان آب پرتقال ۱۲۰ میلی گرم ویتامین ث دارد. این میزان تقریبا
دوبرابر مقدار توصیه شده مصرف ویتامین ث در روز است. علاوه بر این همین یک
لیوان آب پرتقال، حاوی مقادیری کلسیم، پتاسیم، نیاسین و اسید فولیک است.
بهتر است بدانید:
آب پرتقال سرشار از فیبر است، بهتر است آب پرتقال را با تکه‌هایی از گوشت میوه مصرف کنید.
هرچقدر آب پرتقال سردتر باشد، ویتامین ث آن بیشتر حفظ می‌شود.
معایب و مزایای مهد رفتن بچه ها
با تغییر برخی آداب و رسوم فرهنگی و حتی
وجود بعضی مسائل اقتصادی، حضور زنان در عرصه های مختلف اجتماعی قوی تر و
پررنگ تر شده است و این موضوع باعث شده که نیاز به مکان ها و افرادی برای
نگهداری از فرزندان آن ها بیش از پیش احساس شود.
در سال های دور
زنانی به عنوان دایه در خانه های بزرگ برای تربیت فرزندان خانواده های
پرجمعیت و عموماً ثروتمند به خدمت گرفته می شدند. دایه ها جزئی از میراث
خانوادگی به حساب می آمدند و گاه یک دایه مسئولیت تربیت دو نسل از فرزندان
یک خانواده را بر عهده داشت. اما امروزه به دلیل کم جمعیت شدن خانواده ها و
کوچکی خانه ها، دیگر الزامی به حضور دائمی دایه در کنار بچه ها نیست. اما
نیاز به محیط و افرادی برای نگهداری فرزندان همچنان وجود دارد. به همین سبب
مهدکودک ها تاسیس شدند.
مادران برای اینکه بتوانند با فراغ بال به
فعالیت های اجتماعی خود بپردازند فرزندان خردسال خود را به این مکان می
سپارند و امید دارند که فرزندشان نیز در این مکان احساس آرامش داشته باشد.
کودک در حساس ترین مرحله از زندگی تربیتی خود از مادر و خانه دور می شود و
در محیطی بزرگتر به نام مهدکودک ساعت ها را سپری می کند. اما در این بین
مهدکودک ها شرایط خاصی دارند که عدم توجه به آنها باعث آسیب دیدن شدید
فرزندان دلبندمان می شود.
عدم رسیدگی مناسب
کودکان
به خصوص در سنین پایین نیاز به رسیدگی و توجه دائمی و مادرانه دارند. کودک
نوپا گرفتاری و کار و فعالیت اجتماعی نمی داند، نیازهایی دارد که برآورده
شدن کامل و صحیح آن از حقوق مسلم او است. کودک زیر سه سال یک مادر تمام وقت
می خواهد تا در آرامش به امور جسمی و روحی او رسیدگی کند.
عدم وجود
مادر در کنار فرزندانی که مادران فعال در اجتماع دارند باعث شده تا این
وظیفه خطیر و حساس خواه ناخواه بر شانه مربیان مهد کودک قرار می گیرد. مربی
مهد باید شناخت کافی نسبت به خصوصیات هر رده سنی از کودکان داشته باشد تا
بتواند ارتباط مفید و موثری را با کودک برقرار کرده و از آسیب روحی نوپا به
جهت دوری از مادر جلوگیری کند.
تداخل تربیتی کودک
تفاوت
فرهنگی در بیش تر عرصه های زندگی اجتماعی یکی از مواردی است که غالبا به
چشم می آید. در محیطی چون مهدکودک نیز به دلیل وجود بچه ها از خانواده های
مختلف با فرهنگ ها و منش های تربیتی متفاوت این مطلب کاملا خودنمایی می
کند. رفتار و کردار کودکی که در خانواده آزادی کامل دارد و بی هیچ مانعی
خودسرانه هرچه بخواهد انجام می دهد، قطعا بر رفتار دیگر کودکانی که پدر و
مادر تاکید بر روش های خاص تربیتی دارند اثرگذار خواهد بود.
پدر و
مادرهای حساس و دقیق به مرور، متوجه تغییرات خاص رفتاری در فرزندان مهد
رفته خود می شوند. یاد گرفتن کلمات جدید و گاه نامناسب یکی از این موارد
خواص است. حتی انجام برخی کارها که در خانواده باب نیست. کودک در سنین
پایین تر مانند خمیری است در که هرچه خوراک تربیتی، فکری، فرهنگی، آموزشی و
…. به او بدهند دریافت می کند.
مناسب نبودن محیط مهد برای نگهداری اطفال
محیط
نگهداری از کودکان زیر ۳ سال حتما باید خاص و ویژه مناسبات سنی آنها طراحی
شود. محیطی کاملا امن که کودک جستجوگر به راحتی و بدون هیچ خطری به
اکتشافات خود بپردازد. محیطی که برای این کودک درنظر گرفته می شود از لحاظ
بهداشتی نیز باید کاملا تمیز باشد زیرا کودکان زیر دو سال برای کشف و بررسی
بسیاری از چیزها آنها را به دهان می برند. وسایل ریز و آلوده باید از محیط
نگهداری این کودکان حذف شود. مکان نگهداری کودک نباید کوچک باشد، نوپایان
خیلی زود از محیطی که بستر کوچکی برای اکتشاف و بررسی دارد خسته و کلافه می
شوند و بهانه گیری می کنند. محیط های کوچک با تعداد زیاد بچه ها امکان
تخلیه انرژی را به کودک نمی دهد در نتیجه کودکی که از صبح در محیطی تنگ
زندگی کرد با روحیه ای کلافه با مادری خسته همراه می شود و این اول ماجرای
مادر و کودک و اصطکاک بین آنهاست.
عدم آگاهی و آموزش مربیان از نحوه رفتار با کودکان
کار
با کودک در همه زمینه ها تخصصی است و ویژگی های خاص خودش را دارد اما
متاسفانه در اغلب مهدهای کودک از مربیان کم تجربه و گاها حتی کسانی که رشته
تحصیلی و روحیاتشان مناسب نگهداری از کودک نیست استفاده می کنند. در اغلب
موارد این مربیان حقوق کمی دریافت می کنند. دغدغه های خارج از محیط مهد
ممکن است در رفتار مربیان با کودک تاثیر منفی بگذارد.
شیوع بیماری های واگیردار در بین بچه ها
در
محیط هایی که تعداد بچه ها زیاد است احتمال شیوع بیماری های مسری و واگیر
بسیار زیاد است. گاهی حضور یک کودک بیمار موجب بیمار شدن کودکان دیگر خواهد
شد. در صورت رعایت نکردن بهداشت تعداد زیادی از بچه ها درگیر یک بیماری
واگیردار به مدت طولانی خواهند شد.
از مزایای مهد کودک ، مستقل شدن و اجتماعی شدن کودک را می توان نام برد
محاسن مهد رفتن کودکان
اگر
کودک در سن مناسب به مهد برود فوایدی دارد که از جمله مستقل شدن و اجتماعی
شدن کودک است. کودکی که در یک محیط عمومی ساعاتی از روز را در کنار کودکان
دیگر و مربیان می گذراند به تدریج در انجام کارها و امور شخصی اش مستقل می
شود و در مراودات خارج از محیط خانواده موفق تر عمل خواهد کرد. در مهد
کودک ها آموزش های مناسب سن کودکان به آنها داده می شود که در پرورش خلاقیت
و استعدادهای آنان موثر است.
