مصرف این مواد غذایی دقت شما را در کارها افزایش می دهند
ساده ترین روش برای بالا بردن تمرکز فکری
محققان
روانپزشکی با همکاری متخصصان علوم تغذیه و سلامت به این نتیجه رسیدند که
برخی مواد غذایی می توانند دقت سلول های مغزی را در عملکردهای روزانه
افزایش دهند.
علت کاهش دقت و تمرکز فکری
آنچه
که باعث کاهش دقت و پایین آمدن تمرکز فکری ما می شود، خسته شدن سلول های
مغزی و افزایش ترکیبات مضر در بین سلول های مغزی است. حال آن که برخی مواد
غذایی می توانند با تامین مواد مغذی سلول های مغزی باعث بهبود عملکرد آنها
شوند.
نوشیدنی های افزایش دهنده تمرکز فکری
مواد غذایی بالا برنده تمرکز فکری
در
بسیاری از مقالات و مطالب علمی آماده است که مصرف برخی مواد گیاهی و غذایی
مانند جنسینگ، ماهی، توت یا قهوه می توانند به طور قابل ملاحظه ای باعث
بهبود تمرکز فکری در افراد شوند. اما واقعیت امر آن است که در درجه اول
داشتن یک شیوه زندگی سالم که در آن فرد از یک رژیم
غذایی متعادل و متنوع، فعالیت ورزشی مناسب، استرس کم و خواب آرام بهره
ببرد، می تواند در تمرکز و دقت بالای او در کارهای روزمره موثر باشد، هرچند
که مصرف برخی مواد غذایی هم می توانند در این امر مثمرثمرتر از سایر مواد
غذایی باشند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد:
قهوه
از
جمله نوشیدنی هایی است که سالیان سال از آن به عنوان یک نوشیدنی بالا
برنده تمرکز فکری نام می برند. در واقع کافئین موجود در قهوه، شکلات و
نوشیدنی های انرژی زا می توانند با تحریک عملکرد سلول های مغزی باعث شوند
که در یک برهه زمانی مشخص دقت فرد در انجام فعالیت های ذهنیش افزایش یابد.
علت این امر می تواند ناشی از اثر کافئین موجود در این نوشیدنی ها در بالا
بردن جریان خون در مغز باشد و به این صورت بتواند مواد مغذی بیشتری به سلول
های مغزی برساند و توان مغزی فرد را افزایش دهد.
آب میوه های طبیعی
از
جمله مواد غذایی هستند که به دلیل قند طبیعی به همراه ویتامین های مورد
نیاز سلول های مغزی، می توانند در بهبود حافظه در افرادی که نیاز به حافظه
بلند مدت دارند، موثر باشد. به همین دلیل متخصصان تغذیه به دانش
آموزان و دانشجویان توصیه می کنند که برای بهبود عملکرد درسی خود حتما در
روز چند لیوان آب میوه طبیعی یا میوه طبیعی مصرف نمایند.
اثر آبمیوه های طبیعی بر تمرکز فکری
ماهی واقعا غذای عالی برای تمرکز فکری
مطالعات دانشمندان علوم سلامت نشان داده که مصرف منظم ماهی و غذاهای دریایی در رژیم
غذایی می توانند باعث جوان تر شدن سلول های مغزی شوند. علت این امر به
خاطر آن است که ماهی و غذاهای دریایی منابع غنی از امگا 3 هستند و امگا 3
هم می تواند بر بهبود عملکرد مغز موثر باشد.
مصرف روزانه آجیل خام و شکلات تلخ
مطالعات
جدید نشان داده که مصرف حدود 30 گرم آجیل خام در روز به دلیل این که حاوی
منابع غنی از ویتامینE می باشد، می تواند به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان
بر ضد ترکیبات مضر موجود در مغز اثر بگذارد و از این طریق باعث بهبود
عملکرد سلول های مغزی شود. در ضمن شکلات تلخ هم به خاطر دارا بودن آنتی
اکسیدان های بالا می تواند همراه با آجیل خام در بهبود عملکرد سلول های مغز
در بالا بردن دقت آنها در عملکردهای روزانه موثر باشد.
رفع خشکی دماغ
