6 خاصیت فوق‌العاده‌ی ادویه‌ها
ادویه‌ها: سرشار از آنتی اکسیدان و ضدالتهاب
چوب
میخک سرشار از مواد مغذی است. در واقع این ادویه یکی از بهترین منابع
آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. باید بدانید که آنتی‌اکسیدان‌ها با
رادیکال‌های آزادی که سرمنشأ بیماری‌ها هستند مقابله می‌کنند.
علاوه بر این، نتایج پژوهشی که اخیراً در Journal of Lipid Research به چاپ رسیده است نشان می‌دهد روغن موجود در چوب میخک می‌تواند مانع تولید آنزیم التهاب‌زای سیکلواکسیژناز 2 (COX-2) شود.
ادویه‌ها: پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها
نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان داده است که دارچین
می‌تواند باعث پیشگیری و کاهش حالت «مقاومت به انسولین» و علائم سندروم
متابولیک شود. این مشکلات باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی،
سکته‌ی مغزی و دیابت نوع 2 می‌شود.
دارچین نمی‌گذارد میزان قند خون پُست پراندیال (یا قند خونی که بعد از اتمام غذا گرفته می‌شود) بالا برود و این خاصیت دارچین به دیابتی‌ها امکان می‌دهد تا در تغذیه‌ی خود دچار مشکلات کمتری شوند.
ادویه‌ها: دوستدار مغز شما
عطر
دارچین صرفاً باعث خوشبو شدن محیط آشپزخانه‌ی شما نمی‌شود بلکه باعث تحریک
فعالیت مغز شما نیز می‌شود. نتایج پژوهشی که در North American Journal of
Psychology منتشرشده است نشان می‌دهد که بوی دارچین یا جویدن آدامس
دارچینی عکس‌العمل مغز و حافظه را تحریک می‌کند.
ادویه‌ها: تسکین حالت تهوع دوران بارداری
زنجفیل برای تسکین حالت تهوع
و رفع مشکلات یبوست موثر عمل می‌کند. اخیراً محققان دانشگاه تورنتو،
پژوهش‌های جدیدی در خصوص درمان حالت تهوع و استفراغ‌های دوره‌ی بارداری
انجام داده‌اند و به این نتیجه رسیده‌اند که زنجبیل
یک روش موثر، مطمئن و کم خرج برای رفع این قبیل مشکلات است. البته محققان
توصیه می‌کنند خانم‌های باردار قبل از مصرف زنجبیل با پزشک خود مشورت کنند.
ادویه‌ها: برای بالا بردن شور و هیجان
برای داشتن روابط عاشقانه‌ی پرشور و هیجان با همسر خود ، جوزهندی
را دریابید. با وجود اینکه این خاصیت جوز هندی از نظر علمی به اثبات
نرسیده است اما از مدت‌ها قبل مردم این ادویه را به عنوان تقویت کننده‌ی
قوای جنسی مصرف می‌کنند. البته اخیراً محققان دانشگاه گلف کانادا در این
زمینه مطالعاتی انجام داده و به این نتیجه رسیدند که جوز هندی باعث افزایش
فعالیت‌های جنسی حیوانات می‌شود.
اما این محققان معتقدند که برای
اعلام نظر قطعی در این مورد نیاز به انجام پژوهش‌های بیشتری هست. ما همین
جا به شما توصیه می‌کنیم به غذاهایتان جوزهندی اضافه کنید.
ادویه‌ها: علائم و دردهای پیش از قاعدگی را کاهش می‌دهد
بر اساس پژوهش‌هایی که محققان آمریکایی انجام داده‌اند، زن‌هایی که هر روز مواد غذایی حاوی منگنز مصرف می‌کنند کمتر با علائم و مشکلات قبل از عادت ماهانه روبه رو می‌شوند. بر عکس زن‌هایی که کمبود منگنز دارند بیشتر دچار گرفتگی عضلات و افسردگی می‌شوند.
برای پیشگیری و کاهش این علائم به چای یا قهوه‌تان هل
اضافه کنید. باید بدانید که یک قاشق چای‌خوری هل، 32 درصد نیازهای
روزانه‌ی افراد به این ماده مغذی را تأمین می‌کند. البته می‌توانید از چوب
میخک و کاری
نیز استفاده کنید. برای این کار توصیه می‌کنیم چوب میخک آسیاب شده را به
کاری اضافه کنید. این ادویه‌ها نیز 36 درصد نیاز روزمره به منگنز را تأمین
می‌کند.
براي درمان گلو درد اين نوشيدني دارچيني را امتحان کنيد
دارچين حاوي خواص ضدباکتريايي و ضدويروسي است.
دارچين حاوي خواص ضدباکتريايي و ضدويروسي
است. ترکيب آن با عسل که يک ماده ي ضدعفوني کننده ي قوي و طبيعي است کمک
زيادي به تسکين و درمان گلودرد مي کند.
دارچين يکي از آن ادويه هاي خوش عطر و البته بسيار مفيد است که براي سلامتي فوق العاده است.
اين ادويه سرشار از «آلدئيد سيناميک» است که به عنوان يک ترکيب ضدباکتري، ضدويروس و ضدانگل شناخته شده است.
بايد بدانيد که دارچين کمک زيادي به تقويت سيستم ايمني بدن مي‌کند و بيماري هاي زيادي را از شما دور مي سازد.
اين ادويه ي معطر باعث افزايش انرژي شده و خستگي و کسالت را از شما دور مي‌کند.
علاوه
بر اين‌ها نوشيدني دارچين تاثير زيادي در درمان گلودرد دارد. اين روزها که
با آغاز فصل سرما، مشکل گلودرد گريبان خيلي ها را گرفته است توصيه مي کنيم
به سراغ اين درمان موثر پيشنهادي مادربزرگ‌ها برويد.
مصرف نوشيدني دارچيني تهيه شده از دارچين و عسل يکي از طبيعي ترين روش هاي ممکن براي درمان گلودرد است.
خداحافظ گلودرد
دارچين
حاوي خواص ضدباکتريايي و ضدويروسي است. ترکيب آن با عسل که يک ماده ي
ضدعفوني کننده ي قوي و طبيعي است کمک زيادي به تسکين و درمان گلودرد مي
کند.
مواد لازم
شير : 200 ميلي ليتر
چوب دارچين :1 عدد
عسل : 2 قاشق چايخوري
روش تهيه
شير
را داغ کنيد و داخل يک ليوان بريزيد. سپس دارچين را داخل آن بياندازيد و
عسل را اضافه کنيد. به همين راحتي يک نوشيدني دارچيني معجزه گر خواهيد داشت
که گلويتان را تسکين مي دهد.
توصيه مي کنيم به محض احساس اولين
علائم گلودرد يا آنفلوانزا و سرماخوردگي به سراغ اين نوشيدني مفيد برويد.
اگر مشکل تان بيش از يک هفته طول کشيد و يا با تب زياد همراه بود حتما به
پزشک مراجعه کنيد.
