ده نکته برای بهترین انتخاب محل برگزاری تالار پذیرایی
تالار پذیرایی ارغوان با
سالن های مبله و شیک و پارکینگ اختصاصی و با پرسنل حرفه ای و تنوع غذایی و
پذیرایی عالی با ظرفیت 50 الی 450 نفر جهت مجالس و مراسم ولیمه برای حجاج
آماده پذیرایی از مهمانان شما می باشد .
ده نکته برای بهترین انتخاب محل برگزاری تالار پذیرایی با بودجه تعیین شده خود :
1: چک کردن تاریخ مورد نظر و رزرو نبودن آن:
قبل از عروسی، تالار عروسی
را بازدید کنید ، بررسی کنید که تاریخ مورد نظرتان خالی است یا خیر اگر
همان مکان مد نظر شماست و تاریخ مورد نظرتان قبلا توسط عروس و داماد دیگری
رزرو شده بود شما می توانید تاریخ مراسم تان را تغییر دهید .
2: ظرفیت تالار عروسی و تعداد مهمانان:
بهتر است برای انتخاب تالار پذیرایی و
عروسی تان ظرفیت مهیمانان را هم ملاک قرار دهید . به عنوان مثال تالار
عروسی بزرگ با مهمانان کم اصلا زیبا نیست یا بر عکس تعداد مهمانان زیاد در
یک سالن عروسی کوچک تعداد میهمانان با ظرفیت سالن پذیرایی باید با هم تناسب داشته باشد.
3: درست کردن کروکی:
اگر تالار انتخابی شما از لحاظ پیدا کردن
موقعیت کمی پیچیده و مشکل است بهتر است با کمک مدیر تالار کروکی یا نقشه ای
از منطقه تالار مورد نظرتان برای سهولت و دسترسی آسان میهمان هایتان درست
کنید و در اختیار میهمان های محترمتان قراردهید.
4: سوال در مورد هزینه تالار عروسی مورد نظرتان:
یکی از مهمترین مسائل که باید در طول
مراحل اولیه برنامه ریزی ازدواج به آن توجه نمود ، تعیین کردن بودجه مورد
نظر برای انتخاب یک تالار پذیرایی مناسب می باشد. بعضی از تالارها قیمت
هایی که به عروس و دامادها نشان می دهند بسیار مناسب می باشد ولی در مرحله
پرداخت پول متوجه می شوید که باید هزینه های دیگری مثل ورودی تالار، بادکنک
آرایی، مشعل آرایی، اتاق عقد، مالیات بر ارزش افزوده و … نیز علاوه بر
هزینه هر نفر میهمان پرداخت نمائید که هزینه بسیار بالاتری از پیش بینی
مخارج عروسیتان می گردد.
پس مناسب است که در ابتدا از کلیه هزینه
های تالار عروسیتان آگاه شوید و آن را در انتخاب هایتان دخیل نمائید. بهتر
است با بودجه مورد نظرتان بهترین تالار پذیرایی را از لحاظ امکانات و کیفیت
غذا انتخاب نمایید . سایت بانک تالار این امکان را به شما می دهد که به
راحتی تالارهای پذیرایی مورد نظرتان را با یکدیگر مقایسه کرده و از بین
آنها مناسب ترین تالارعروسی را انتخاب نمائید. نکته دیگر که حتما باید از
مدیر تالار پرسیده شود ، نحوه پرداخت هزینه می باشد .
5: سوال در مورد آتش بازی:
اگر دوست دارید میهمان هایتان را در شب عروسی سوپرایز کنید آتش بازی با فشفشه های رنگی و مشعل و … ایده ی خوبی می باشد.
6: سوال در مورد ریختن نقل و کاغذ رنگی:
در سالن تالار پذیرایی
در یک عروسی کلاسیک معمولا مرسوم است که بر سر عروس و داماد گل ، پول ،
کاغذ رنگی و نقل می ریزند . بعضی از سالن های پذیرایی این اجازه را به شما
نمی دهند پس بهتر است قبل از بستن قرارداد این سوال را هم بپرسید.
7: چک کردن موسیقی از مدیر سالن:
در مورد سیستم صوتی و افکت های نورپردازی و
هماهنگی نور و صدا به صورت اتوماتیک پرس و جو کنید . چون افکت های
نورپردازی جلوه ویژه ای به فیلم عروسیتان می دهد.
8: تغییر زمان عروسی بنا به هر دلیلی:
یکی از مسائل مهم دیگری که باید از مدیر
تالار پرسیده شود سوال در مورد کنسل شدن مراسم عروسی و تغییر آن به روز
دیگر می باشد. بعضی از تالارها این اجازه را به شما نمی دهند و شما مجبورید
مبلغی به عنوان جریمه کنسل شدن روز مراسم تان بپردازید.
9: انتخاب تالار پذیرایی دومی:
بهتر است همیشه ما یک تالار دومی با همه ی
خصوصیات و امکانات مورد نظرمان در ذهن داشته باشیم که اگر بنا به هر دلیلی
نتوانستیم مراسم مان را در روز انتخابی در تالار مورد نظرمان برگزار کنیم
سریع به تالار دوم مراجعه کنیم . چون در غیر این صورت مجبوریم دوباره از
ابتدا به بررسی و جستجوی تالار بپردازیم و مجبور شویم تصمیمی عجولانه
بگیریم .
10: تست غذای تالار عروسی:
یکی ار مهمترین نکات عروسی غذای شب آن می باشد. قبل از عقد قرارداد از مدیر تالار پذیرایی در خصوص تست غذا حتما سوال بفرمائید.
ماجرایی خواندنی از یک عروسی رویایی
به دليل درخواست كاربران برای بررسی كيفی موسسات تشريفات و خدمات مجالس
تصميم گرفتيم هر ماه با يكی از موسسات كه در سايت بازديد بيشتری داشته اند
و بيشتر مورد توجه بودند جلسه ای بگزاريم و گزارشی از اين جلسه را در
اينجا گذاشته و كيفيت خدمات اين موسسه را نقد و بررسی نماييم .
لذا
با توجه به حجم بازديد اولين انتخاب ما موسسه تشريفات بين المللی پارت بود
ابتدا سعی ميكنيم نگاهی به خدمات و تبليغات آنها بيندازيم .
اولين
كاری كه مي كنيم جستجو در موتور های جستجو است جالب است كه در تمامی لغتهای
اصلی مثل خدمات مجالس ،تشريفات مجالس، برگزاری مراسم عروسی، آتليه
فيلمبرداری عكاسی رتبه خوبی در گوگل و ياهو دارند .آنچه توجه ما را به خود
جلب كرد اين بود كه در همه جا و همه تبليغها نوشته شده بود (برای اولين بار
در ايران مجلس خود را در سايت برآورد هزينه كنيد ).با توجه به تعدد
آيتمهای خدمات مجالس ادعای بزرگی است پس سری به سايت اين موسسه ميزنيم .
خدمات مجالس پارت
جالب
است كه تمامی دومينهای مربوط توسط موسسه خريداری شده است net، org ،ir و
نام سايت نيز با اينكه نام خود موسسه نيست با ذكاوت انتخاب شده است البته
انتخاب اين نام ادعای بزرگی است .
وارد سايت می شويم سايت كلاسيك با
طراحی روان و ساده ،بله قسمت برآورد هزينه وجود دارد بگزاريد سری به آن
بزنيم .در اين قسمت سايت از شما ميخواهد رجيستر شويد و اطلاعات خود را وارد
كنيد كد فعالسازی ظرف 30 ثانيه برای ما ارسال شد وارد اين قسمت كه شدم شك
اوليه ام بر طرف شد بايد خودتان ببينيد 170 مدل غذا 20مدل سرويس ،شيرينی
،گل و ميوه و همه آيتمهای مورد نياز اينجا هست فقط مانده قيمتها به روز
هستند يا خير همين كه داشتم منوها را بالا و پايين می كردم تماسی روی تلفن
همراهم دريافت كردم از پشتيبانی موسسه تشريفات پارت .
جالب تر شد از من پرسيدند كه به راحتی
وارد سايت شدم يا خير ؟ من هم در جواب اولين سوالم را پرسيدم قيمت های
سايت به روز هستند؟در جواب:بله همه قيمت ها به روز و آنلاين هستند تاريخ
مراسمتان كی هست ؟
در جواب گفتم مهر ماه ،در مورد باغها
سوال كردم تقريبا در همه جا و با همه قيمتی باغ و سالن برای مراسم داشتندپس
تقاضای يك ملاقات حضوری كردم يك شنبه 94/1/16 ساعت 6 در دفتر موسسه در
فرمانيه شرقی قرار ملاقات گذاشتيم .يك دفتر بسيار راحت و مناسب برای مدت
مكالمه طولانی بعد از يك پذيرايی مديران موسسه آقای رزاقی و اقای چاوله
شروع به نشان دادن يك سری نمونه كار به من كردند در واقع كمی ترديد داشتم
كه آيا كارهای همين موسسه است يا خير؟ بعضی از كارها به نظر در خارج از
كشور اجرا شده بودند لذا سوالات بيشتری كردم و اينجا بود كه چند عكس از
صاحبان موسسه در كنار همان ديزاين ها و در همان مكان ها را به من نشان
دادند.
جالب تر اينكه برای برآورد هزينه
مراسم ،خودشان هم از سايت استفاده می كردند اينجا بود كه بعد از گرفتن جواب
سوالهايم خودم را معرفی كردم و عنوان كردم كه اين جريان جهت تهيه گزارشی
برای سايت بوده است خونسرديو استقبال آنها به من انرژی بيشتری داد و از من
خواستند كه در يكی از مراسم های آنها شركت كنم سه شنبه 94/1/18 را انتخاب
كردم آدرس مراسم را همراه با يك كروكی به من دادند .
روز مراسم94/1/18
وارد
يكی از باغهای گرمدره مي شوم نگهبان باغ در را باز كرد و كروكی را از من
خواست بعد از پارك كردن بلافاصله ديدم شخصی به طرف من مي آيد خود را معرفی
كرد مدير سالن تشريفات از من خواستند كه همراه شوم و نگاهی اجمالی به مراسم
بيندازم ابتدا از يك ورودی با فرش قرمز وچتر هاي سفيد زيبا با توپهای گل
رنگارنگ به همراه باكس های نورانی رد می شديم محيط باغ هم نورپردازی رويايی
با ريسه های ال ای دی تزئين شده بود كمی جلوتر به استخری ميرسيديم كه جلوی
درب وردی سالن بود روي آب با شمع و گل هاي شناور تزئين شده بود و اسم عروس
و داماد روی آب به صورت عمودی شناور بود و با نسيم ملايم حركت می كردند
خيلی مجذوب اين صحنه شدم تاحالاجايی همچين ديزاينی نديده بودم دوست داشتم
روی مبل هايی كه در كنار استخر برای ميهمانان تعبيه شده بود بنشينم و تماشا
كنم .
كنار استخر بازارچه سنتی هم بود كه
انواع پيش غذا و ميان وعده سرو ميشد دلتون نخواد باقالی پخته داغ ،گل كباب
با نان داغ تازه كه همونجا پخت ميشد همراه ريحون ، بال كبابی و پاپ كورن
خيلی هوس انگيز بود دوست داشتم ميتونستم بنشينم كنار استخر و از تمام غذاها
بخورم .در كنار ورودی عروس و داماد در فضای سبز باغ روی چمن سفره عقد
زيبايی پهن شده بود بسيار زيبا و رويايی جايگاه عروس و دامادو سفره عقد با
توپهای گل تزئين شده بود تعدادی صندلی سفيد رنگ كه پشت هر كدام از آنها يك
شاخه گل رز زده شده بود روبروی عروس و دامادقرار گرفته بود و گل های پر پر
شده روی چمن زير پای ميهمانان ريخته شده بود .
داخل سالن كه رفتيم از ترديد خود نسبت
به ديدن نمونه كارهای دفتر خجالت زده شدم واقعا ديدنی بود روبروی در ورودی
يك ميز بزرگ پر از گل و شمع واقعا رمانتيك و چشم انداز بود كنار در ورودی
آبشار شكلات بود با دوتا درخت نخل در دو طرف كه با ميوه تزئين شده بود خيلی
زيبا بود و جلوه خاصی به سالن داده بود نور پردازی و گل آرايی سرويسها
همگی جذاب بودند پوشش هماهنگ مهمانداران و همچنين لباسهای يكسان گروه
فيلمبرداری و عكاسی كه همه لوگوی پارت داشتند نظم و زيبايی خاصی به وجود
آورده بودو نظرم را جلب كرد.يك ميز برای ميهمانان ويژه در نظر گرفته بودند
آنجا كه نشستم دو عروس و داماد برای ديدن نمونه كار موسسه بر سر آن ميز
بودند گپی خودمانی با آنها زدم،آنها هم از ديدن مهمانی پر زرق و برق و
رويايی مثل من متعجب بودند .
پذيرايی با آبميوه های طبيعی جوجه چينی
و فينگر فود ها عالی بود ميوه ها و شيرينی های روی ميز هم همگی با كيفيت
بودند تقريبا 2 ساعت آنجا بوديم و داشتم تمام جزئيات را با قت نگاه می كردم
كه مدير سالن به سمت ما آمدو ما را به سمت ميز شام دعوت كرد اين مورد كه
ديگر بی همتا بود دلم ميخواست همه غذا ها را امتحان كنم ولی رژیم غذايی مرا
مجبور به انتخاب كرد به ناچار 4 يا 5 مورد غذا را امتحان كردم غذاها همگی
لذيذ و گرم بودند دوست نداشتم از محيط شام خارج شوم ولی ناچارا آنجا را ترك
كردم و سری هم به قهوه خانه سنتی زدم و يك چاي آنجا نوشيدم و در سالن
جويای مديران موسسه شدم برای خداحافظی يكی از كارمندان تشريفات مرا تا
ماشين همراهی كرد در راه برگشت داشتم به نوشتن گزارش فكر می كردم كه در اول
آن می خواستم بنويسم نقد و بررسی ولی چيزی برای نقد پيدا نكردم ناچار نقد
من تنوع غذاها خواهد بود كه باعث شد رژيم خود را كه تازه آغاز كرده ام
بشكنم .