خون و روش کاهش دادن چربی خون به روش طب سنتی

نـسخـه‌ای گیـاهی بـرای کاهـش چربـی خـون

بیشتر گیاهان (سبزی‌ها و میوه‌ها) به علت فیبر و الیافی که دارند، باعث کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید خون می‌شوند…

 

البته تأثیر گیاهان در کاهش چربی خون
یکسان نیست، تأثیر برخی از آن‌ها بیشتر است و به دلیل خاصیتی که در کاهش
کلسترول و تری‌گلیسرید خون دارند، برای تهیه دارو استفاده می‌شوند.

 

بین گیاهان، سیر بیشترین قدرت را در کاهش
کلسترول و تری‌گلیسرید خون دارد و بیش از ۱۰۰ صنعت داروسازی در دنیا از
سیر، فرآورده‌های دارویی تهیه کرده‌اند. سیر علاوه بر کاهش کلسترول و
تری‌گلیسرید، خاصیت ضدمیکروبی و ویروسی دارد و فشارخون و قندخون را کاهش
می‌دهد و خون را رقیق می‌کند.

 

 

برخی دیگر از گیاهان مانند خرفه و دانه
کنگر فرنگی نیز تری‌گلیسرید خون را پایین می‌آورند و مصرفشان در بسیاری از
کشورهای دنیا شایع است ولی متأسفانه در ایران استفاده از این گیاهان هنوز
جا نیفتاده است.

 

 

میوه زیتون و روغن آن هم کلسترول را کاهش
می‌دهند. مصرف برخی از روغن‌ها نیز HDL (کلسترول خوب) را بالا و LDL
(کلسترول بد) را پایین می‌آورد مانند روغن بادام‌زمینی، هسته انگور، کنجد،
ماهی و کتان. این روغن‌ها کلسترول و تری‌گلیسرید خون را هم پایین می‌آورند.

 

اگر
بخواهیم ۳ نوشیدنی را نام ببریم که هم فشارخون را پایین می‌آورند و هم
کلسترول و تری‌گلیسرید را باید به آب گوجه‌فرنگی،‌ آب انار و آب‌غوره اشاره
کنیم که بهترین گزینه‌ها هستند. این ۳ نوشیدنی هم می‌توانند بین وعده‌های
غذایی و هم همراه غذا مصرف شوند.

 

آلبالو، گیلاس، نارنج، لیموترش و
گریپ‌فروت نیز از میوه‌هایی هستند که مصرفشان هم به صورت آب‌میوه و هم میوه
تازه چربی و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

 

همچنین کدو حلوایی، جعفری، پیاز، جو، فلفل
سبز، بادمجان و عدس نیز از جمله مواد غذایی‌ای هستند که به کاهش
تری‌گلیسرید و کلسترول خون کمک می‌کنند.

 

البته باید دقت داشته باشید، این گیاهان باید به مقدار متناسب مصرف شوند و روش طبخشان نیز مورد توجه قرار گیرد.

 

فلفل سیاه

با فلفل سیاه به جنگ چربی بروید

فلفل سیاه به دلیل داشتن ماده «پپرین» که موجب طعم تند فلفل می‌شود، تشکیل سلول‌های جدید چربی را متوقف می‌کند و خاصیت ضد چربی دارد.

 

تحقیقات گذشته نشان می‌دهد که فلفل سیاه علاوه برداشتن مزیت‌های بسیار بر سلامتی، میزان چربی جریان خون را کاهش می‌دهد.

 

اکنون محققان طی تحقیقات آزمایشگاهی و
مدل‌های کامپیوتری دریافتند که «پپرین» در فعالیت ژنی که مسئول کنترل تشکیل
سلول‌های جدید چربی است، دخالت می‌کند.

 

«پپرین» همچنین ممکن است فعالیت‌های زنجیره‌ای متابولیکی که در حفظ کنترل چربی نقش دارد را هدف قرار دهد.

 

پژوهشگران معتقدند که این یافته باعث استفاده وسیع از عصاره پپرین یا فلفل سیاه در جنگ با چربی و سایر بیماری‌های مربوطه خواهد شد.

 

خرفه

کاهش چربی خون به خرفه

مرتضی صفوی، متخصص تغذیه گفت: مصرف خرفه
به صورت خام یا پخته موجب کاهش چربی خون و رفع التهاب بدن می‌شود در پزشکی
طب سنتی ایران از خرفه برای رفع لاغری، رفع تشنگی و تقویت کننده قوای
جسمانی استفاده می‌شود.

 

وی گفت: خرفه تصفیه کننده خون، تب‌بر و مُدر «ادرارآور» است همچنین این گیاه صفراآور، ضد اسکوربوت و کمبود ویتامین ‌C است.

 

صفوی ادامه داد: از گیاه دارویی خرفه می‌توان به صورت استعمال خارجی برای رفع سوختگی،‌ رفع میخچه، رفع دمل و جوش استفاده کرد.

 

وی بیان داشت: می‌توان از گیاه تازه خرفه به میزان ۵ تا صد گرم روزی سه بار استفاده کرد که اثرات خوبی را بر بدن می‌گذارد.



طب سنتی یا طب نوین؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر برنامه نبض جمعه شب، با حضور میهمانانی متخصص این موضوع را محور خود قرار داده است
دکتر رضایی زاده متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشکده  طب سنتی دانشگاه
علوم پزشکی تهران در این برنامه با اشاره به معیارهای طب سنتی علمی گفت: 
اگر محور بحث را در دنیای امروز بگذاریم که این دو دانش (طب سنتی و طب
نوین) باید با هم تعامل کنند یا تقابل کنند باید تبادل کنند یعنی چه وضعیتی
نسبت به هم دیگر دارند  یعنی چه نسبت به دنیای کشورهای توسعه یافته مثل
امریکا اروپا استرالیا برگشتیم به بیست سال قبل یعنی زمانی که داشتند تصمیم
می گرفتند نحوه چگونه استفاده از این دو دانش را برنامه ریزی کنند.

دکتر رضایی زاده متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشکده  طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران
وی افزود: دنیای امروز یک واژه دارد و ان پزشکی و طب است در بحث پزشکی و
طب ما می خواهیم این کار را انجام دهیم ما بهترین خدمت بهترین نتیجه کمترین
عارضه و در دسترس ترین درمان را استفاده کنیم
عضو هیات علمی دانشگاه تهران طب تلفیقی در این بخش را طب فراگیر عنوان کرد
و گفت: ما باید معیارهایی را به دست مردم بدهیم که بتوانند سره و ناسره را
از هم جدا کنند زیرا طب سنتی که  ما از ان صحبت می کنیم،  طب سنتی سلامت
نگر و پژوهش محور است و دو معیار مهم در توسعه سطح سلامت جامعه یعنی
پیشگیری از بیماری ها و افزایش سطح کیفی همان سلامت  پژوهش محوری را   با
تمام نقاط ضعف و قوت خود ارائه میدهد.
دکتر رضایی زاده افزود: ما همیشه با پذیرش افراطی مواجه هستیم و در مقابل
گاهی هم با انکار تفریطی مواجه میشویم زیرا عده ای هستند که موضوع را خیلی
می پذیرند و عده ای هم بدون اینکه دانش لازم را داشته باشند همه چیز را
منکر می شوند و نقد می کنند ولی واقعیت این است که در دنیای امروز یک
بازگشت محتاطانه و پژوهش گرانه به طب سنتی و آنچه که گنجینه و میراث ملت
هاست در حال انجام است که نمونه آن در حوزه پزشکی استفاده از کتاب حدیثان
بعنوان منبع پزشکی داخلی ما از سال ۲۰۰۴ است که فصل  طب سنتی  به ان اضافه
شده است.
برنامه نبض شبکه خبر در مورد طب سنتی
دکتر صفاتی رئیس اداره نظارت و بازرسی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نیز
در این مورد گفت:  وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی مخالف طب سنتی نیست و
به همین دلیل دانشکده های طب سنتی را تاسیس کرده و آیین نامه ای برای سلامت
طب سنتی تدوین شده و در اختیار دانشگاه ها قرار گرفته تا کسانیه صلاحیت
دارد بتواند مجوز بگیرند و وارد عمل شوند اما افرادی هستند که هیچ گونه
صلاحیت و مدرکی ندارند و مثل قارچ از زمین سبز می شوند و به این درمان می
پردازند بطوریکه حتی برای نمونه ما با فردی برخورد داشتیم که با وجودی که
هیچ مدرکی ندارد در بخش آموزش فردی فعالیت میکند و با وجودی که با وی
برخورد شده و حتی تعهدنامه محضری داده که دیگه در این وادی وارد نشود ولیکن
باز مجددا وارد عرصه طب سنتی شده و نه تنها به درمان افراد می پردازد بلکه
در زمینه اموزش دیگران نیز مجددا اقدام می کند.
وی هزینه این آموزش های غیر مجاز  را در سطح جامعه حدود  سه میلیون تومان
ذکر کرد و افزود: درمان و آموزش در مان فقط در صلاحیت وزارت بهداشت است هر
کسی می خواهد در این زمینه ورود پیدا کند و در زمینه اموزش  کار کند باید
از طریق وزارت خانه اقدامات خود را انجام دهد و مجوزهای لازم را بگیرد.
دکتر طباطبایی استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به تاریخچه ط سنتی
در ایران گفت: با وجود سابقه طولانی این نوع طب در کشور ما از زمان
جالینوس تا همین امروز، استفاده از ناآگاهی مردم  نیز وجود داشته است و
فریبکاری یک مساله شایع است که البته در طب جدید نیز وجود دارد.
وی افزود: تخلفات موجود در طب سنتی به سه صورت می تواند وجود داشته  باشد
که اولین نمونه آن تخلفات (دخالت های غیرقانونی افراد فاقد صلاحیت )است و
پس از آن  انحرافات (فریبکاری،کلاهبرداری و شیادی) و البته خرافات (غیرعلمی
و غیرواقعی) نیز وجود دارد، اما عوامل اصلی آن از سوء استفاده از نااگاهی
مردم و سوء استفاده از عقاید مردم می باشد.
دکتر طباطبایی راهکار حل این مشکل را در گام نخست محدود کردن دامنه کاری
این افراد دانست و افزود:  چون  نمی تونیم این مسائل را  ریشه کن کنیم باید
عوارض آنها را به حداقل  برسانیم بطور مثال اگر فردی دچار آپاندیست حاد
باشد و بخواهیم او بستری کنیم ولی خود بیمار بگوید می خواهم برم عطاری، خب
منطقی نیست ولی  نمی شود قانونا به زور وی را بستری کرد. در این حالت باید
بررسی کنیم که چرا فرد به سراغ این روش می رود


استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در این وضعیت  یا فرد دچار  نااگاهی
است و یا از مبانی عقیدت این رفتار را انجام میدهد، بنابراین باید روشی
دوگانه هم دامنه خطر  را محدود کنیم هم بتوانیم عوارض بیماری را به حداقل
برسانیم. پس راهکارهای اساسی یکی تاسیس مراکز تخصصی است که بتوانند به
علاقمندان  و عموم  اموزش بدهند و مردم را اگاه کنند وراهکار دوم  افزایش
اگاهی های عمومی که از طریق رسانه ها انجام میشود .
دکتر طباطبایی نمونه های نادرستی از طب سنتی را که در برخی کتابها به آن
اشاره شده مورد اشاره قرار داد و گفت: در یک نمونه از این درمانها، خون مرغ
یا خروس را برای درمان  خونریزی پرده های مغز موثر دانسته و یا  خون
گوسفند را دارای تاثیر مثبت برای مبتلایان به صرع  عنوان مینماید یا در
نسخه دیگری آمده که خون راسو نیروی بینایی را افزایش می دهد و  من به نقل
از جالینوس استفاده از این مواد کثیف و پلید را نادرست می دانم  و برای هر
یک از مواد یاد شده داروهای ازموده شده به کار می برم بنابراین چنین مطالبی
نباید در کتاب های پزشکی نقد شود.
وی افزود: در کتاب حفظه الصحه ناصری تالیف ملک الاطباء محمد کاظم گیلانی
گفته است در تمام ایران پنج نفر طبیب که جامع علم و عمل باشند وجود ندارد
در حالیکه در ظاهر بیش از ده هزار طبیب حاضر است
دکتر طباطبایی گفت: برای جلوگیری از تخلفات دو پیشنهاد مشخص دارم، نخست
آنکه مراکز اموزش تقویت شود و تا جاییکه ممکن است طب را یکدانه بدانیم
آنرا  به طب سنتی و غیرسنتی تقسیم نکنیم و دوم تا جاییکه امکان داشته باشد
کتاب های طب سنتی را که بنیاد طب است به روز کنیم .

 



    ویدیو : خون و روش کاهش دادن چربی خون به روش طب سنتی
این مطلب را به اشتراک بگذارید :

a b